黑皮诺黑皮诺PinotNoirPinotNoir这一名贵葡萄品种一直这一名贵葡萄品种一直在他的起源地勃艮第广在他的起源地勃艮第广为种植，出产的红酒享为种植，出产的红酒享有盛誉。其有盛誉。其酒酒液液颜色颜色浅，单宁含量低浅，单宁含量低，具有，具有无与伦比的精致和优美无与伦比的精致和优美的酒香：浓郁的黑加仑的酒香：浓郁的黑加仑子香气中透着覆盆子的子香气中透着覆盆子的清香，清香，随着时间的流逝随着时间的流逝变化的更加复杂，带有变化的更加复杂，带有香料及动物、皮革的香香料及动物、皮革的香味。味。佳美佳美GamayGamay佳美葡萄是法国佳美葡萄是法国博诺来地博诺来地区的区的标志性标志性葡萄品种，葡萄品种，其其酒酒果味芳香，新鲜果味芳香，新鲜,,富有富有香蕉，樱桃及草莓的气香蕉，樱桃及草莓的气味，对不喜欢有苦涩味的味，对不喜欢有苦涩味的朋友来说，佳美葡萄酒是朋友来说，佳美葡萄酒是最好的选择，一般饮用佳最好的选择，一般饮用佳美葡萄酒最好在美葡萄酒最好在1212℃℃--1515℃℃之间之间，，喝佳美葡萄喝佳美葡萄酒其新鲜果香会发挥得较酒其新鲜果香会发挥得较佳较特出。佳较特出。西哈西哈SyrahSyrah原产于法国罗纳河谷产区原产于法国罗纳河谷产区的北部地区，目前在澳洲的北部地区，目前在澳洲的表现也十分出色，澳洲的表现也十分出色，澳洲当地称为西拉子当地称为西拉子ShirazShiraz。它。它适合温暖的气候，适合温暖的气候，酒液颜酒液颜色深沉色深沉、香醇浓郁、口感、香醇浓郁、口感结实带点辛香的葡萄酒。结实带点辛香的葡萄酒。年轻时以花香（尤其是紫年轻时以花香（尤其是紫罗兰香味）及浆果香味为罗兰香味）及浆果香味为主，成熟后会有胡椒、丁主，成熟后会有胡椒、丁香、皮革、动物香气出香、皮革、动物香气出现。陈现。陈酿酿能力不亚于赤霞能力不亚于赤霞珠。珠。歌海娜歌海娜GrenacheGrenache一种品质优越的葡萄品一种品质优越的葡萄品种，尤以法国教皇新堡和种，尤以法国教皇新堡和吉贡达斯产区葡萄酒而享吉贡达斯产区葡萄酒而享有盛名。有盛名。色泽与其它红葡色泽与其它红葡萄酒品种相比要浅，酿出萄酒品种相比要浅，酿出的葡萄酒成熟迅速，高酒的葡萄酒成熟迅速，高酒精含量，柔顺易入口且浓精含量，柔顺易入口且浓郁丰厚郁丰厚，酒体丰满。，酒体丰满。也用也用于生产桃红葡萄酒和强化于生产桃红葡萄酒和强化葡萄酒。葡萄酒。慕慕尔维尔维特特MourvMourvèèdredre源自于西班牙的晚熟葡萄源自于西班牙的晚熟葡萄品种，在法国南部也广泛种品种，在法国南部也广泛种植。其果实颗粒小儿排列紧植。其果实颗粒小儿排列紧密，需要很好的通风条件才密，需要很好的通风条件才不至于瘦霉菌侵袭。普罗旺不至于瘦霉菌侵袭。普罗旺斯地区和斯地区和BandolBandol地区的天气地区的天气条件很适合这一品种生长。条件很适合这一品种生长。所酿造的酒单宁强烈，酒所酿造的酒单宁强烈，酒体厚实，凝集了南方地区的体厚实，凝集了南方地区的香气：百里香、丁香、桂皮香气：百里香、丁香、桂皮等香气。等香气。佳丽酿佳丽酿CarignanCarignan西欧各国的古老酿酒品种西欧各国的古老酿酒品种之一。之一。所酿的葡萄酒在年所酿的葡萄酒在年轻时候表现一般。但在成轻时候表现一般。但在成熟过程中逐渐升华演变，熟过程中逐渐升华演变，葡萄酒变得浓烈，结构匀葡萄酒变得浓烈，结构匀称。称。宜与其他品种调配，宜与其他品种调配，去皮可酿成白或桃红葡萄去皮可酿成白或桃红葡萄酒。酒。美乐美乐MerlotMerlot法国波尔多法国波尔多右岸右岸地区地区主要品主要品种，它带给葡萄酒圆润的质地种，它带给葡萄酒圆润的质地和轻柔的口感，具有黑色浆果和轻柔的口感，具有黑色浆果香气，果香浓郁。在成熟中产香气，果香浓郁。在成熟中产生类似黑松露菌的香味。是波生类似黑松露菌的香味。是波尔多最具勃艮第葡萄酒性格的尔多最具勃艮第葡萄酒性格的品种。品种。品丽珠品丽珠CabernetCabernetFrancFranc法国古老的酿酒品种，在世法国古老的酿酒品种，在世界各地都有栽培。在品丽珠界各地都有栽培。在品丽珠品种的质于量上都占首位的品种的质于量上都占首位的卢尔河谷产区被称为卢尔河谷产区被称为Br