1第一章细菌的形态和结构1细菌有哪几种基本形态？其形态是固定不变的吗？细菌大小用什么单位测量？答：1）球菌：细胞呈球形，a单球菌：b双球菌：c四联球菌：d八叠球菌：e链球菌：f葡萄球菌：球菌排列方式（优势排列）较稳定，对于细菌分类鉴定有重要意义。2）杆菌：杆菌排列方式不稳定，对细菌分类鉴定无意义。3）螺旋状菌：弧菌：菌体弯曲程度小于一周，呈“C”状，如霍乱弧菌。螺旋菌：菌体弯曲程度大于一周，螺旋圈数及螺距大小因种而异。细菌形态受环境条件如温度、营养状况、培养时间等因素的影响，环境条件不适时，菌体形态长呈现异常形态。细菌大小的测量单位是微米（um）2革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌的细胞壁结构有什么区别?答：革兰氏阳性菌细胞壁——一层，由很厚的肽聚糖和磷壁酸组成。革兰氏阴性菌细胞壁——分内壁层和外壁层两层。内壁层，紧贴细胞膜,仅由1—2层肽聚糖分子构成，无磷壁酸。外壁层，位于肽聚糖层的外部。3菌胶团、芽孢、荚膜、菌落、菌苔的概念答：菌胶团——有些细菌的粘液层粘连在一起，使许多细菌成团块状生长。芽孢：是某些细菌细胞生长发育后期在胞内生成的圆形、椭圆形、圆柱形的抗逆性休眠结构。荚膜——某些细菌细胞壁外形成的厚度不一，疏散、透明、粘稠胶状物质结构。主要由多糖多肽或蛋白质组成。保持水分、储存养分。菌落：在适合的培养条件下单个菌体在固体平面培养基上形成的肉眼可见的群体。菌苔——在适合的培养条件下菌体在固体斜面培养基上生长繁殖形成的肉眼可见的群体。4如何区分新生菌胶团和老化菌胶团？答：活性污泥性能的好坏，主要可根据所含菌胶团多少、大小及结构来确定。新生菌胶团颜色较浅，无色透明，有旺盛的生命力，氧化分解有机物的能力强。老化菌胶团吸附了许多杂质，染色较深，看不到细菌单体，像一团烂泥，生命力较差。5简单说明细菌的一般结构?细菌有哪些特殊结构?答：细菌的一般结构又叫基本结构，即所有细菌都具有的细胞结构部分，包括细胞壁、细胞膜、细胞质、核质、质粒、内含物等。特殊结构：部分细菌专有的细胞结构部分，包括芽孢、鞭毛、荚膜、菌毛等。6试述细菌芽孢的特征?为什么具有芽孢的细菌能够抵抗不良的环境?答：a强抗逆性：抗高温，抗干燥，抗压，抗药物渗透（难于被染色），抗酸碱抗辐射，折光性等。b休眠性：芽孢可长时间保持休眠状态而不表现代谢活性，正因为此，可保存多年而不丧失生命活力。若环境条件适宜，休眠状态芽孢可萌发并发育形成新营养细胞。C壁厚质浓，水分少。所以芽孢的特殊结构和代谢活力弱决定了芽孢能够抵抗不良的环境。7试述细菌革兰氏（Gram）染色原理？2答：革兰氏阳性菌G+和革兰氏阴性菌G-两类细菌细胞壁结构组成上有明显差异导致其染色结果不同。G+经过结晶紫初染，碘液媒染，菌体胞壁被染成紫色，后经酒精脱色，由于其细胞壁较厚，肽聚糖结构层次多，且交联程度大，网孔径因酒精脱水而缩小，细胞壁内形成的结晶紫—碘复合物被阻留于细胞壁内，表现为不被脱色，后虽经过复染，最终染色结果仍然为紫色。G-经过结晶紫初染，碘液媒染，菌体胞壁被染成紫色，后经酒精脱色，由于其细胞壁较薄，肽聚糖结构层次少，且交联程度低（松疏），细胞内类脂成分含量较大，网孔径因酒精溶解脂类作用而增大，细胞壁内形成的结晶紫—碘复合物被洗脱，后经过红色染料复染，最终染色结果为红色。第二章其它微生物1简述放线菌、丝状细菌、真菌、藻类、原生动物在废水生物处理中的作用。答：诺卡氏菌可处理含烃类和无机氰化物的废水；在正常运行的废水生物处理系统中，丝状细菌是生物絮体或生物膜的骨架，其上附着菌胶团，丝状细菌与菌胶团形成互惠关系，对维持废水处理系统稳定性，提高抗冲击负荷能力有重要意义。但过度繁殖会引起废水处理系统的污泥膨胀。真菌在生物滤池中起到结合生物膜的作用。有效氧化无机氰化物。若大量繁殖易引起污泥膨胀。铁细菌的存在会造成铁质水管的腐蚀和堵塞，并使水呈现颜色，影响水质。藻类大量繁殖产生气味，使水有颜色。藻类过量繁殖造成水体富营养化，危害水生生物，使湖泊变成沼泽或旱地。适量的藻类可使水体自净。原生动物净化废水，以原生动物作为水环境的指示生物。2原生动物对废水净化有哪些影响？答：（1）鞭毛虫、肉足虫、纤毛虫能直接利用水中的有机物，对水中有机物的净化有一定的积极作用。（2）在活性污泥中，纤毛虫可促进生物凝絮作用。小口钟虫、累枝虫等能分泌糖类、粘朊促进凝絮。（3）纤毛虫吞噬游离细菌，改善生物处理出水的水质。3如何用原生动物作为废水生物处理的指示生物？答：钟虫