教学目标过程与方法通过指导学生阅读、讨论等学习方式，培养学生自主学习的能力情感态度与价值观通过简单计算，完成课本中化石燃料开采年限图，以培养学生对能源急缺性的认识，使学生认识到开发新能源的必要性。学情分析重点、难点教学手段建议石油和天然气的形成（主要含碳和氢两种元素，均为混合物）化石燃料的用途估算：化石能源还能开采多少年？化石燃料充分燃烧沼气应用人类使用的能源形式海南省澄迈县中石化加油站工作人员正在给车加注B5生物柴油（11月22日摄）。据统计，以火锅和川菜为主的重庆餐饮业每年产生２０万吨以上餐饮废油，这种废油不仅成分复杂多样，还含有牛油和猪油等大量动物油成分。这种被称为“潲水油”的废油，有的经过小作坊分离过滤后重新流回餐桌，会导致“潲水油”中的黄曲霉素毒害人体健康。除此之外，有的“潲水油”被直接倒入下水道，引起环境和水体污染，容易引发下水道堵塞甚至爆炸。重庆市科委社发处负责人表示，重庆市“潲水油”变生物柴油项目，不仅突破了一些技术瓶颈，而且有效提高了转化率。此举不但可以减少“潲水油”对人和环境的危害，而且还节约石油资源。家庭小实验：生石灰（海苔干燥剂）与水火箭燃料