毕业论文（顶岗实习作业文件）2011/2012学年（二）学期题目化妆品研发程序及生产工艺专业精细化学品生产技术班级精细0911姓名指导教师2012年4月26日杭州职业技术学院顶岗实习技能训练任务书专业班级精细0911学生姓名王中航专业指导教师实习单位杭州心悦化妆品有限公司岗位指导教师岗位（工作分工）操作工技能训练选题化妆品研发程序及生产工艺选题依据：化妆品学本身就是一门跨化学，物理、医学，生物学，美学等多门学科的边缘科学，它的发展也必将是多门学科交相辉映，相辅相成的。只有在利用人类多少年积累下来的各种知识和技术的条件下，才能解决化妆品中存在的各种问题，也只有这样，化妆品工业才能发展得更加完善。技能训练内容、技能要求和训练目标：1.内容：熟悉化妆品的研发程序，并掌握化妆品生产的工艺流程。2.技能训练要求：熟悉化妆品的研发及其制备的工艺流程，了解生产的基本操作顺序，生产过程中的注意事项及产品包装的操作流程，掌握化妆品生产的操作步骤。3.训练目标：达到能独立操作的水平。任务书发给日期2012年02月16日顶岗实习时间2012年02月16日至2012年05月31日专业负责人意见（签名）：系部主任意见（签名）：目录TOC\o"1-3"\h\zHYPERLINK\l"_Toc292653804"《化妆品研发程序及生产工艺》开题报告PAGEREF_Toc292653804\h4HYPERLINK\l"_Toc292653805"摘要PAGEREF_Toc292653805\h7HYPERLINK\l"_Toc292653806"前言PAGEREF_Toc292653806\h8HYPERLINK\l"_Toc292653807"1化妆品的现状PAGEREF_Toc292653807\h9HYPERLINK\l"_Toc292653808"2化妆品的研发程序PAGEREF_Toc292653808\h9HYPERLINK\l"_Toc292653809"2.1化妆品的开发程序PAGEREF_Toc292653809\h10HYPERLINK\l"_Toc292653810"2.2化妆品的配方设计PAGEREF_Toc292653810\h11HYPERLINK\l"_Toc292653811"3乳剂类化妆品的生产工艺PAGEREF_Toc292653811\h16HYPERLINK\l"_Toc292653812"3.1乳化体制备工艺PAGEREF_Toc292653812\h16HYPERLINK\l"_Toc292653813"3.2乳化剂的加入方法PAGEREF_Toc292653813\h19HYPERLINK\l"_Toc292653814"3.3转相的方法PAGEREF_Toc292653814\h20HYPERLINK\l"_Toc292653815"3.4低能乳化法PAGEREF_Toc292653815\h22HYPERLINK\l"_Toc292653816"3.5搅拌条件PAGEREF_Toc292653816\h23HYPERLINK\l"_Toc292653817"总结PAGEREF_Toc292653817\h24HYPERLINK\l"_Toc292653818"参考文献PAGEREF_Toc292653818\h26HYPERLINK\l"_Toc292653819"致谢PAGEREF_Toc292653819\h27《化妆品研发程序及生产工艺》开题报告1、选题的理由化妆品作为一种时尚产品，其发展方向是日趋倾向于天然性、疗效性和多功能性。以科技为先导，采用新工艺、新设备迅速推出新产品，是近年来国际化妆品工业发展的一大趋势。由于许多化妆品受温度、PH值、黏度等的影响，故对产品的生产工艺提出了更高的要求。不过，化妆品生产工艺在化妆品生产过程中是比较简单的。其生产过程主要是各组分的混配，很少有化学反应的发生，而且多采用间歇式批量生产，毋须用投资大、控制难的连续化生产线。化妆品生产工艺中，乳化技术是最重要、最复杂的技术。在化妆品原料中，既有亲油成分又有亲水成分。欲使其混合均匀，必须采用良好的混合乳化技术。乳化体在实际生产过程中，有时虽然采用相同的配方，但是由于操作时温度、乳化时间、加料速度和搅拌条件等不同，制得的产品的稳定性及其物理性能也会不同，有时相差悬殊。因此根