江苏省农业三项工程项目申报书项目名称：蔬菜工厂化穴盘育苗技术开发申报单位：沛县绿源农业技术服务中心（盖章）通讯地址及邮编：沛城镇徐沛路163号221600联系电话及电子信箱：05164658559jspxnlj@163.com合作单位：沛县农业技术推广中心（盖章）徐州市蔬菜技术指导站执行专家姓名、职称：燕超元高级农艺师项目归口管理单位：徐州市财政局徐州市农业局江苏省农业三项工程协调领导小组办公室制一、申请立项依据（立项的重要性、必要性、迫切性及预期前景分析）近年来，我县紧紧围绕农民增收致富，加大产业结构调整力度，蔬菜种植比例显著提高，实现了面积、规模、效益三大突破。目前，我县蔬菜复种面积达100万亩，其中设施蔬菜50万亩，特菜40万亩。形成了市县、县乡公路两侧为主的设施菜，西南部山药、牛蒡、芦笋为主的特菜，东部沿湖低洼地浅水藕，西北部瓜菜棉立体套种等四大蔬菜生产基地，实现了区域化、规模化、基地化种植格局。2006年蔬菜产值达30余亿元，农民收入约1/3来源于蔬菜，蔬菜生产已成为我县农业的一项支柱产业。作为江苏省蔬菜生产大县，蔬菜生产用苗量较大，约2/3的蔬菜需要进行育苗移栽，全年需苗量在10亿株左右，目前我县95％左右生产用苗仍为一家一户的育苗，由于育苗多是在不适宜幼苗生长的季节中进行，再加上保护设施差、技术不过关，每年播后不出苗，出苗后长得不好，患病、冻死、形不成壮苗的比比皆是；冬春季节在温棚内培育蔬菜苗，会因苗床温度低、光照不足、通风不良、湿度大等导致育苗失败；在一些粮改菜镇村，粮农从事蔬菜生产，育苗无经验，菜苗素质较差，高脚苗、老化苗、病虫苗普遍存在。传统的育苗方式制约了我县蔬菜产量、品质、效益的进一步提高。工厂化穴盘育苗是欧美国家70年代兴起的一项新的育苗技术，目前已成为许多国家专业化商品苗生产的主要方式。我国于20世纪80年代中期开始引进研究推广，已取得了突破性进展。目前山东省仅寿光一个市就有30多家育苗公司，每年培育的菜苗供不应求。我县1999年引进该项技术，分别在张庄、沛城、敬安等镇蔬菜示范园建设了工厂化穴盘育苗示范区，经过几年试验、示范，取得了显著的经济和社会效益，但目前育苗能力远远不能满足大面积生产需求。蔬菜工厂化育苗是在人工控制的环境条件下，充分利用自然资源，采用科学、标准的技术措施，运用机械化、自动化的手段，使蔬菜秧苗生产达到快速、优质、高效、成批而又稳定的一种育苗方式。工厂化穴盘育苗质量高，幼苗抗逆性强，定植时不伤根，并且可以远距离运输和机械化移栽，具有较好的市场前景。蔬菜工厂化育苗对于采用科学的环境控制和管理，提高秧苗素质；节约种子，降低育苗风险和生产成本；加速优良品种的推广，提高蔬菜产品质量和产量；实现蔬菜的规模化、集约化、商品化生产；推动传统农业走向现代农业都具有十分重要的现实意义。综上所述，拟申报“蔬菜工厂化穴盘育苗技术开发”项目。二、实施内容（具体明细，层次清楚，包括围绕项目开展的培训计划均纳入项目建设范围。目前已经建成内容的不再列入项目建设和考核内容）1、新型育苗有机基质的开发推广应用，拟推广应用苇末、农作物秸秆、食用菌下脚料、泥碳为主的有机基质100吨，主要有泥碳+食用菌下脚料+鸡粪、苇末+蛭石+鸡粪、草碳灰+食用菌下脚料+鸡粪等育苗基质。2、新型育苗穴盘的引进开发推广应用：引进、示范、推广规格为72孔、128孔、288孔，外型尺寸(长×宽)540mm×280mm国产重型穴盘各2.6万张。3、苗期温度肥水调控技术：推广应用多层覆盖与地热线、空气加热线等相结合的冬春育苗技术,重点推广应用遮阳网4万平方米，防虫网4万平方米，地热线140根，控温仪40台。4、穴盘苗标准化生产技术及产后处理技术的开发。从苗床准备－选种－催芽－播种－苗期管理实施标准化生产技术，同时搞好商品苗的的包装、运输技术研究与开发，进一步推动工厂化穴盘育苗产业化发展。5、引进、试验、示范、推广高产、优质、抗性强蔬菜新品种。拟引进示范、推广番茄、茄子、辣椒、西芹、苞菜、西兰花新品种各500亩。6、强化技术培训。培训项目区的菜农和企业工人，使他们掌握穴盘苗的标准化生产技术，实际操作人员参培率达100％。三、核心技术与配套技术1、核心技术与发展优势农产品产业的针对性、科学性分析项目申报单位与协作单位技术人员通过几年的研究、探索和实践，总结出具有自主知识权的核心技术：(1)蔬菜工厂化穴盘苗标准化生产技术。(2)新型育苗有机基质应用技术，主要推广应用苇末、作物秸秆、食用菌下脚料等有机基质。(2)新型育苗有机基质应用技术，主要推广应用苇末、作物秸秆、食用菌下脚料等有机基质。(4)穴盘苗温度肥水调控技术。推广应用遮阳网、防虫网、地热线等相结合冬春育苗技术。