想一想想一想一、消化系统消化系统的组成消化系统口腔是消化系统的开始部分，里面有牙齿、舌和唾液腺导管的开口。牙齿：人体内最坚硬的器官，其主要功能是切断、撕裂和磨碎食物。舌：将唾液和食物充分搅拌、混合；唾液腺导管：唾液腺分泌的唾液，通过导管流入口腔。咽胃：位于左上腹部，是消化道最膨大的部分，呈囊状。功能：暂时贮存食物，通过蠕动搅磨食物，使食物和胃液充分混合。5、小肠皱襞皱襞和绒毛（4）小肠绒毛内有许多毛细血管和毛细淋巴管；（5）小肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都仅由一层上皮细胞构成。大肠：长1.5米，起始部分叫盲肠，盲肠上连一细小的盲管，叫阑尾。功能：通过蠕动，将食物残渣推向肛门，粪便通过肛门排出。肝脏胆汁的作用(1)三、食物在消化系统中的变化提出问题作出假设提示制定计划B馒头碎屑与2毫升清水搅拌混合。结论讨论2、牙齿、舌和唾液的作用，有什么区别和联系？答：区别：牙齿能切碎和磨碎食物，舌能使食物与唾液充分混合，唾液能使淀粉开始发生变化。联系：牙齿的切碎与磨碎以及舌的充分搅拌，能使唾更加充分地与食物碎屑混合，更好地促使淀粉发生变化3、口腔中有什么物质使淀粉的性质发生了变化？答：口腔中唾液淀粉酶，能使部分淀粉充分转变成麦芽糖科学实验证实，脂肪和蛋白质在口腔中不被消化，只有淀粉在唾液淀粉酶的作用下，部分转变成麦芽糖。麦芽糖还需要进一步消化才能被人体吸收。因此，口腔只具有初步的消化作用。消化的概念：食物中的淀粉、脂肪和蛋白质都是分子大、结构复杂的有机物，进入消化系统后，逐步分解成简单的物质才能被人体吸收，这个过程叫做消化。（消化主要是通过多种消化酶的作用而进行的。）食物中所含营养物质分类食物中的营养物质部分蛋白质初步消化淀粉、蛋白质和脂肪消化过程的表达式什么是吸收？食物在消化道内经过消化，最终分解成葡萄糖、氨基酸等能够被人体吸收的营养物质。那么，这些营养物质是在小肠中还是大肠中被吸收的呢？消化道各器官的吸收能力口腔口腔咽食道胃小肠大肠肛门练习课堂检测：ThankYou!