20万吨/年大蒜深加工项目可行性研究报告20万吨/年大蒜深加工项目可行性研究报告目录TOC\o"1-3"\h\z\uHYPERLINK\l"_Toc226290497"第一章项目基本情况PAGEREF_Toc226290497\h1HYPERLINK\l"_Toc226290498"1.1项目名称和编制单位PAGEREF_Toc226290498\h1HYPERLINK\l"_Toc226290499"1.2项目建设地点及厂址1HYPERLINK\l"_Toc226290500"1.3项目建设规模及产品方案4HYPERLINK\l"_Toc226290501"1.4工艺技术方案、设备方案和工程方案4HYPERLINK\l"_Toc226290502"1.5公用辅助工程12HYPERLINK\l"_Toc226290503"1.6主要原材料、燃料及动力PAGEREF_Toc226290503\h15HYPERLINK\l"_Toc226290504"1.7环境保护PAGEREF_Toc226290504\h16HYPERLINK\l"_Toc226290505"1.8劳动定员及劳动力来源PAGEREF_Toc226290505\h17HYPERLINK\l"_Toc226290506"1.9投资与资金筹措及效益分析18HYPERLINK\l"_Toc226290507"第二章节能分析20HYPERLINK\l"_Toc226290508"2.1设计依据及节能背景分析20HYPERLINK\l"_Toc226290509"2.2项目能源消耗种类和数量分析24HYPERLINK\l"_Toc226290510"2.3项目所在地能源供应状况分析26HYPERLINK\l"_Toc226290511"2.4节能措施27HYPERLINK\l"_Toc226290512"2.5建筑节能29HYPERLINK\l"_Toc226290513"2.6能源管理32第三章节能分析结论与建议...............................34HYPERLINK\l"_Toc226290514"一、项目名称：20万吨/年大蒜深加工项目二、主办单位：三、项目概况我国是一个年产500万吨大蒜的“蒜王国”，每年出口原蒜100万吨以上，但蒜深加工率很低，长期以来处于出口大蒜原料状态。目前，国内在大蒜深加工的开发上尚处起步阶段:一是规模不大，二是品种较少，三是应用范围不广，远远不能满足国内外的市场需求。大蒜这个天然的“广谱抗菌素”及其可被深加工的有效资源远未开发出来，大蒜的经济价值远未充分利用。对大蒜进行系列化的深加工，可以最大程度的利用大蒜资源，以满足食品、饲料、医药、保健、化工等多领域的广泛需求，市场前景十分看好。xxx地处xx省最南端，东邻xx，南接广东xx、xx，西界xx，北毗xx。国土总面积1641平方公里，总人口30万人，辖15个乡（镇、场）、2个管委会，县城驻地xx镇。xxx交通便利，105国道纵贯南北，京九铁路横跨东西，赣粤高速公路穿境而过，是xx南部的重要交通枢纽。自古以来为xx边际商贾云集之地，人流、物流、资金流、信息流交汇，商贸气息浓厚，经济贸易活跃。xxx气候温和，资源丰富，区位优越，属典型的亚热带湿润性季风气候。xx物华天宝，资源物产丰富，农作物主要有水稻、脐橙、蔬菜、苗木花卉、蚕桑、大蒜、板栗等，以紫皮大蒜、板栗最为著名。xx紫皮大蒜久放香味不散，贮存时间超长，这是xx紫皮大蒜与其他地方大蒜的最大不同。xx紫皮大蒜蒜头呈淡紫色或紫白色，瓣肉细嫩致密，每个蒜包一般有10瓣至20瓣，蒜包紧实耐贮，生食香脆辛辣，熟食香味浓郁，既是佐餐之佳品，又具药用之功效。全县种蒜总面积近万亩，县内各乡镇都有蒜田，尤其是xx乡xx村，家家户户种紫皮大蒜，被誉为“大蒜专业村”。紫皮大蒜还畅销省内外，早在上世纪80年代，xx大蒜就是全省的大宗出口农产品，最高年出口量达5.5万公斤。每逢大蒜上市，总会有许多外县的人慕名前来收购，家中来了人，炒几盘菜也总是要放上几个紫皮大蒜，走亲串友，送上几斤蒜表示喜庆。为推动大蒜产业的发展，xxx将紫皮大蒜列入2008年重点发展的农产品品牌。引导桃江乡和渡江镇农户成立大蒜协会，设有专门的大蒜经销机构，建设了有一定贮量的保鲜设施和以xx信义食品厂为龙头的大蒜深加工企业，新建和完善4处农副产品批发市场，常年经销鲜蒜、蒜片、醋蒜蒜油、大蒜辣酱、蒜粉、蒜茸等10多个品种。初步形成了xx大