/9**冷冻食品城可行性研究报第一章项目概况1.1市场名称：********1.2市场总面积：5万平方米1.3市场地址：金华市工业园区金星南街36号1.4建设单位：********有限公司1.5项目宗旨：以****冷库为依托，打造浙中最大的冷冻品交易市场，营造热烈的商业气氛，促进本地区冷链物流行业的发展，为本地区提供更为丰富的冷冻食品和保鲜果蔬，满足消费者的需求，并将大力提升食品安全保障。第二章市场概括********是由上市公司--****股份有限公司投资建造的现代化大型冷冻冷交易集散中心，地处金华市工业园区，金星街和330国道交汇处的金星南街36号，占地80余亩。城市主干道、国道、高速公路相连，有着优越的地理位置和交通条件。********以****冷库为依托，拥有6万吨冷库，其中5万吨的－22℃低温冷冻库和1万吨的±0℃－+5℃冷藏库，适合各种家禽畜牧等肉类冻品、海水产品、调理食品、速冻食品、海鲜干货、水果蔬菜、红酒、进口食品等的冷藏保鲜和交易配送。能为金华市及周边县市从事冷冻食品生产、经营的企业和个人，提供优质高效的冷藏配送服务。第三章市场现状与项目优势3.1项目提出的背景金华地处浙江中部，金华市本级含以老城区为中心、婺城新区和金东区为两翼、金西经济开发区和金三角经济开发区为两三角的“一中两翼两三角”，区位优势明显，交通十分便捷，文化底蕴深厚，自然资源丰富，发展前景广阔，尤其是在绿色生态农业领域、交通物流领域，具有得天独厚的发展条件。当前，金华市政府提出《农产品流通体系建设规划》，以科学发展观为指导，以“减环节、将成本、保安全、促增收、惠民生”为工作思路，完善农产品现代流通体系，进一步合理配置和开发城市的各类农产品流通资源，尽快新城以农产品批发市场为龙头，规范化、标准化、安全化、便利化的绿色流通网络体系。《规划》指出，以构建“立足金华、辐射浙江”的农产品市场体系为发展总目标，以“突出重点、示范带动、优化整合、分布实施、强化功能、规范管理、政企互动、共同推进”为方针，以3个大型综合批发市场和一批冷链系统和配送中心，多个重点农贸市场的建设为依托，积极发展多样化业态，构筑多级、多层次、多功能的市场网络体系。3.2金华冷冻品交易市场现状分析金华市本级及义乌、东阳等周边县市，冷冻食品交易大都在农贸市场内，很少有专业的冷冻品交易市场，仅有的几家冻品市场（如新辰冷冻品市场）都是由旧厂房改建而来，存在着市场交易规模偏小，场地狭小，道路拥堵，设施简陋，卫生状况差，交易方式落后，交易品种相对较少，管理及服务手段较为落后的状况，市场内冷冻品质量安全检测系统基本未建立，一些不合格的冷冻产品也时常进入市场内，不仅影响了冷冻产品整体质量的安全可靠，并有可能危及人体健康，而且还扰乱了市场内规范经营。以上种种现状都制约了金华冷冻食品行业的发展。3.3本项目的特点和优势********以培育区域大市场为目标，搞活大流通，提高冷冻食品流通组织化程度、集中度以及流通效率，促进批发市场上规模、上档次，使冷冻食品批发市场管理规范化、标准化，逐步实现冷冻食品批发市场与现代流通方式有机结合。拥有6万吨冷库为基础，其中5万吨的－22℃低温冷冻库和1万吨的±0℃－+5℃冷藏库，冷库设有40台升降平台、全自动控温系统、冷库智能化管理和结算系统。市场配有中央空调及自动扶梯，设置旋转车道保证车辆直接运送货物至每个楼层。第四章市场区域划分4.1负一层地下停车场建筑面积9600㎡4.2一至三楼冷冻品交易市场建筑面积28800㎡4.3四楼出租仓库、小包装生产车间建筑面积9600㎡4.4五楼员工食堂建筑面积9600㎡第五章********的必要性和可行性5.1必要性金华现有冷冻产品批发市场管理水平相对较低，产品总体竞争力相对较弱，还远不能适应现代流通业中标准化、规范化大市场、大流通的发展要求。金华市及其周边一些地区，由于经济发展迅猛，居民生活水平提高，是各类冷冻产品的消费大区。因此，需要在浙中地区即金华市区建立一个较为规范的、功能设施配套齐全、服务效率高、交易规模大、交易的畜禽产品品种齐全、产品质量安全可靠、服务幅射范围广、管理手段较为先进、可适应现代流通业发展要求的大型冷冻产品批发市场，以适应该区域高科技农业、生态农业、高效集约化农业的发展需要，适应冷冻产品物质大吞吐、大流通的发展趋势要求。通过现代流通市场的建立，可提高商品流通效率，以市场为导向，合理配置资源，提高对现代营销技术、信息技术和现代物流管理技术的应用，使交易方式更为先进，服务功能更为齐全，服务领域进一步扩大，明显降低商品流通成本，平抑市场物价，合理调节商品流向，为广大消费者提供放心、可靠、先进、安全、质量有保障的冷冻食品，使社会主义