深圳市深福源信息咨询有限公司文档由立木信息咨询提供报告详细内容登陆公司网站查询：www.lmcmr.com有机酸在医药与食品工业中有着广泛的用途。常见的植物中的有机酸有脂肪族的一元、二元、多元羧酸如酒石酸、草酸、苹果酸、枸椽酸、抗坏血酸（即维生素C）等，亦有芳香族有机酸如苯甲酸、水杨酸、咖啡酸等。除少数以游离状态存在外，一般都与钾、钠、钙等结合成盐，有些与生物碱类结合成盐。脂肪酸多与甘油结合成酯或与高级醇结合成蜡。有的有机酸是挥发油与树脂的组成成分。有机酸多溶于水或乙醇呈显著的酸性反应，难溶于其他有机溶剂。有挥发性或无。在有机酸的水溶液中加入氯化钙或醋酸铅或氢氧化钡溶液时，能生成水不溶的钙盐、铅盐或钡盐的沉淀。如需自中草药提取液中除去有机酸常可用这些方法。一般认为脂肪族有机酸无特殊生物活性，但有些有机酸如酒石酸、枸椽酸作药用。第一部分行业发展现状第一章有机酸行业发展概述第一节有机酸的概念一、有机酸的定义二、有机酸的特点三、有机酸的分类第二节有机酸行业发展成熟度一、行业发展周期分析二、行业中外市场成熟度对比三、行业及其主要子行业成熟度分析第三节有机酸市场特征分析一、市场规模二、产业关联度三、影响需求的关键因素四、国内和国际市场五、主要竞争因素六、生命周期第二章全球有机酸行业发展分析第一节世界有机酸行业发展分析一、2011年世界有机酸行业发展分析二、2012年世界有机酸行业发展分析第二节全球有机酸市场分析一、2012年全球有机酸需求分析二、2012年欧美有机酸需求分析三、2012年中外有机酸市场对比第三节2011-2012年主要国家或地区有机酸行业发展分析一、2011-2012年美国有机酸行业分析二、2011-2012年日本有机酸行业分析三、2011-2012年欧洲有机酸行业分析第三章我国有机酸行业发展分析第一节中国有机酸行业发展状况一、2012年有机酸行业发展状况分析二、2012年中国有机酸行业发展动态三、2012年有机酸行业经营业绩分析四、2012年我国有机酸行业发展热点第二节中国有机酸市场供需状况一、2012年中国有机酸行业供给能力二、2012年中国有机酸市场供给分析三、2012年中国有机酸市场需求分析四、2012年中国有机酸产品价格分析第三节我国有机酸市场分析一、2012年有机酸市场分析二、2013年有机酸市场分析四、2013年有机酸市场走向分析第四章有机酸产业经济运行分析第一节2011-2012年中国有机酸产业工业总产值分析一、2011-2012年中国有机酸产业工业总产值分析二、不同规模企业工业总产值分析三、不同所有制企业工业总产值比较第二节2011-2012年中国有机酸产业市场销售收入分析一、2011-2012年中国有机酸产业市场总销售收入分析二、不同规模企业总销售收入分析三、不同所有制企业总销售收入比较第三节2011-2012年中国有机酸产业产品成本费用分析一、2011-2012年中国有机酸产业成本费用总额分析二、不同规模企业销售成本比较分析三、不同所有制企业销售成本比较分析第四节2011-2012年中国有机酸产业利润总额分析一、2011-2012年中国有机酸产业利润总额分析二、不同规模企业利润总额比较分析三、不同所有制企业利润总额比较分析第五章我国有机酸产业进出口分析第一节我国HYPERLINK"http://www.20087.com/DiaoYan/2013-03/YouJiSuanShiChangDiaoYanBaoGao.html"有机酸产品进口分析一、2012年进口总量分析二、2012年进口结构分析三、2012年进口区域分析第二节我国有机酸产品出口分析一、2012年出口总量分析二、2012年出口结构分析三、2012年出口区域分析第三节我国有机酸产品进出口预测第六章2011-2012年中国有机酸产业发展形势分析第一节2011-2012年中国有机酸行业发展概况一、中国有机酸产业特点分析二、中国发酵有机酸行业产品分析三、有机酸在各种畜禽生产中的应用情况第二节2011-2012年中国有机酸产业市场动态分析一、有机酸产业市场供给分析二、有机酸产业产品需求分析三、有机酸产业技术分析第三节2011-2012年中国有机酸产业发展存在的问题分析第七章2011-2012年中国有机酸主要产品运行动态分析第一节2011-2012年中国柠檬酸发展状况分析一、中国柠檬酸产业的发展状况二、国产柠檬酸市场逐步扩大价格却逐年走低三、中国柠檬酸行业排污治理取得明显成效四、中国柠檬酸行业发展的三大主要问题五、中国柠檬酸行业发展建议第二节2011-2012