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食品药品安全主题班会中国有句话:病从口入。食品、药品的质量不安全,将会影响到人们的健康。食品、药品的安全问题关系到全人类的生活、生存、延续,是人类发展的一个重要课题。一、食品安全二、药品安全是指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。6请同学们回忆我们生活中的食品安全事故:“三鹿毒奶粉事件”发生的原因及危害:三聚氰胺是一种非食品化工原料,按照国家规定,严禁用作食品添加物。三鹿牌部分批次的婴幼儿配方奶粉中含有三聚氰胺,是不法分子为增加原料奶或奶粉的蛋白含量而人为加入的.人和动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌。地沟油,不完全是下水道里捞出来的油,那样的油是怎么处理也有难闻味道的。地沟油主要是三部分:第一部分是下水道里漂上来的油,还包括饭店、食堂等剩饭菜等漂上的来的油;第二部分是各类肉食加工的废料和下脚料等熬制的油;第三部分,是饭店、餐馆、早点摊等用了不知道多少遍的油回收。他们把捞取大量暗淡浑浊、略呈红色的膏状物,仅仅经过一夜的过滤、加热、沉淀、分离,就能让这些散发着恶臭的垃圾变身为清亮的“食用油”。一些以香、辣、麻,口味重的菜,地沟油是不容易被吃出来。地沟油对人体的危害:地沟油比真正的食用油多了许多致病、致癌的毒性物质。一旦食用“地沟油”,它会破坏人们的白血球和消化道黏膜,引起食物中毒,甚至致癌的严重后果。所以“地沟油”是严禁用于食用油领域的。含磷酸,碳酸,会带走体内大量的钙含糖量过高,喝后有饱涨感,影响正餐●你吃的羊肉串真是“羊肉”吗?三鹿牌部分批次的婴幼儿配方奶粉中含有三聚氰胺,是不法分子为增加原料奶或奶粉的蛋白含量而人为加入的.不定时、无规律地吃零食,增加胃肠道的负担,久之引起消化障碍和吸收不良,并影响到孩子的生长发育。第三部分如何注意食品安全三聚氰胺奶粉、地沟油、台湾塑化剂,瘦肉精﹑苏丹红鸭蛋、孔雀绿鱼虾、甲醛奶糖、带花黄瓜、染色花椒、墨汁石蜡红薯粉、假牛肉,河南南阳毒韭菜、青岛福尔马林浸泡小银鱼、染色馒头、沈阳毒豆芽、宜昌毒生姜、合肥染色蛋糕、北京多家影院爆米花桶含荧光增白剂、海南的毒缸豆、广东中山查获1325公斤“墨汁粉条”、重庆一公司购26吨三聚氰胺奶粉生产雪糕、广州市场现“染色紫菜”、到期面包回炉再造热卖、漂白大米、面粉增白剂、下水道小龙虾、双氧水凤爪、激素染色草莓、麻辣海带丝用苯甲酸防腐……长期使用广谱抗菌药物,敏感菌会被杀灭,而不敏感菌乘机繁殖,未被抑制的细菌、真菌及外来菌也可乘虚而入,诱发又一次的感染。中国每年有8万人死于抗生素滥用!1、处方药vs非处方药药品的标签必须印有注册商标、批准文号、药品名称、产品批号、生产企业。而食品质量安全问题包括三方面内容:滥用零食对少年儿童的危害:中间的字母:H代表化学药品,Z代表中药,S代表生物制品,J代表进口药品分包装等。头孢呋辛———头孢呋肟、西力欣头孢氨苄———头孢菌素Ⅳ同吃后脸或者身体会出现浮肿,同时还会损伤眼睛抗氧化剂食品非法添加和滥用添加剂食品污染果园防治害虫,大都使用农药,苹果喷洒农药后,残留物大部分积存在果皮里。据专家测定,90%以上的“666”残留物集中在苹果的果皮里,“敌敌畏”的残留物则有%以上集中在果皮里,其它农药的残存量也高达80%以上。如果长期吃苹果连皮吃下,就会使身体内的有毒物质越聚越多,轻则可引起恶心、呕吐、厌食、腹泻、皮肤过敏等症状,重则会损伤肠胃,危害人体健康。因此,吃苹果等水果时,切记削皮再吃。一、街边小吃大揭秘路边摊点危害度:★★★★☆公众喜欢度:★★★★☆关键词:流浪猫死猪肉“红粉”亚硝酸盐危害度:★★★★★公众喜欢度:★★★★☆关键词:罂粟地沟油双氧水福尔马林PPA止疼药危害度:★★★★☆公众喜欢度:★★★关键词:硫酸亚铁明矾垃圾堆(1)胃肠功能紊乱不定时、无规律地吃零食会增加胃肠道的负担,影响其正常功能,甚至造成胃肠功能紊乱。不定时、无规律地吃零食,增加胃肠道的负担,久之引起消化障碍和吸收不良,并影响到孩子的生长发育。(2)能量摄入过多火腿肠、腊肠、汉堡包、煎、炸、烤食物均是高脂肪高能量高钠的不健康食物,过多地食用可导致能量过多,引起肥胖的发生。(4)睡前零食影响睡眠睡前吃零食迫使本该休息的消化道继续工作,有研究显示,儿童夜间磨牙由睡前零食引起,由食物引起消化道血液循环增加以及消化道的运动,影响儿童的睡眠。此外,睡前零食也增加了和肠道细菌对食物的酵解,产生口臭,如各种糖果及含糖饮料仅含能量,不含其他营养成份,易影响食欲,引起龋齿。●你吃的羊肉串真是“羊肉”吗?不喝生水或不洁净的水。“超级细菌”:即NDM-1(新德里金属β内酰胺酶-1)酶的多重耐药菌(2)能量摄入过多火腿肠