会计学鳝鱼鲤鱼(lǐyú)鱼类带鱼：银白色的油脂中含有抗癌成分鱼卵：丰富(fēngfù)的营养物质，含有蛋白质维生素E、维生素B1、维生素B12金枪鱼：含有丰富(fēngfù)的微量元素硒。抗癌鲨鱼：鲨鱼软骨中含有抑制肿瘤生长的物质。鲫鱼虾螃蟹谷物(gǔwù)类粳米（大米(dàmǐ)）糯米（江米(jiāngmǐ)）玉米（包米）性味归经：甘淡，平。入脾胃(píwèi)肺经功效：益肺宁心，开胃健脾。应用：脾胃(píwèi)气虚，气血不足，营养不良。动脉硬化、高血压、高血脂、冠心病。习惯性便秘、维生素A缺乏。小麦大麦大豆（黄豆(huángdòu)）绿豆性味归经：甘凉，归肺脾肾经功效(gōngxiào)：清热解毒，消暑，利水应用：中暑烦躁闷乱、咽干口渴（暑天）。疮疥痈肿（清热解毒）。食物中毒。高血压病、水肿。赤小豆（红豆(hóngdòu)）造酿类蜂蜜酒醋牛乳性味归经：甘温，归心肺(xīnfèi)肾经功效：补虚羸，养心肺(xīnfèi)，润皮肤应用：老人煮食甚宜。亦可外用以润肤驻颜。此外，经现代科学研究，茶尚有许多与保健美容(měiróng)有关的特殊功效：⑴降低胆固醇：⑵茶叶中的维生素C和叶绿素有促进人体血液再生的能力。⑶预防黑色素沉淀：茶中含有丰富的钾，在开水中可溶化60%――70％，它可以对抗偏于酸性的主食(zhǔshí)（谷类．肉类等）使血液保持弱碱性。⑸防治肥胖：绿茶是节食(jiéshí)时最好的饮料，一个正在节食(jiéshí)的人，如果每天喝下5――6杯含有丰富维生素的绿茶，至少可补给每日所需营养素的二分之一，以维持人体所需营养素的基本平衡。内容(nèiróng)总结