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荷利節每年3月初月圓後所舉行的荷利節,是象徵春天和歡樂的慶典。荷利節當天,印度各地民眾都會跑到街上、或到親友家裡,互相噴灑彩色水粉。印度人慶祝荷利節,是先把紅色蒂卡粉溶入水中,然後再趁機潑灑到別人身上。但是在尼泊爾,紅色的蒂卡粉和水則是分開塗抹的。荷利節是拋開禮儀束縛的解放日,這一天,所有人都可以不顧身分、地位,藉著狂放的潑水行動,製造歡樂氣氛。濕婆夜每年2、3月間舉行的濕婆夜,當天晚上會有齋戒、跳舞、守夜、誦經等儀式。印度教徒、帶著牛奶和葉向濕婆的靈甘獻祭。克里須那誕生日每年7月、8月之間,印度各地都會舉行克里須那的生日慶典。克里須那誕生於馬圖拉的牢房裡面,是印度教中最受喜愛的神祇之一。常言道"一粒沙一世界!印度是文明古國,民族多元,多采多姿,無論你觀察體驗感受是什麼,如果你能對印度料理多品賞,你方能窺印度文化之精髓!因比,我將以印度的食為中軸,再以衣、住、行來看印度或許有給大家帶來不一樣的印度!每年7、8月間的雨季,那迦•帕迦米(蛇節)在南印度舉行。節慶期間,婦女會在牆壁上畫著蛇的圖案,並且準備牛奶、鮮花奉獻給蛇神享用,有的人將牛奶倒在自己身上,以求蛇群不要傷害人類。甘尼許象頭人身的神祇-甘尼許,是印度教的幸運之神。每年8-9月之間,印度各地都會舉行的甘尼許節慶,其中最熱鬧的是印度西部的孟買。為了迎接這項節慶的到來,每個印度教家庭都會開始準備鮮花、油燈、甜食......等供品。慶典期間,必須在祭壇上供奉一座陶土製的象頭神像,除了在祭司的指導下進行普迦儀式外,每天都要虔誠地誦經祭祀。到了慶典第10天,信徒再度舉行祭拜儀式後,將神像帶到附近的河流浸浴,讓陶土神像溶入水中,代表神祇返回天庭。歐南節每年9月左右在喀拉拉地區舉行。歐南節是喀拉拉重要的節慶,節慶期間、許多地方都會舉行蛇舟比賽和武術比賽,以及裝飾得繽紛多彩的大象隊伍遊行。九夜節每年大約9∼10月之間,印度各地都會舉行連續10天9夜的慶祝活動。這個節慶,除了祭祀印度教的女神外,也是慶祝豐收的儀式。九夜節在印度各地都有不同的慶祝方式,例如:在古吉拉特地區,印度教婦女會圍著一盞聖燈跳舞,以表示慶祝。但是在印度南部,婦女則圍著一顆椰子跳舞。孟加拉地區的九夜節是杜兒噶節慶,是慶祝女戰神杜兒噶戰勝牛魔王瑪希哈。節慶舉行期間,每天都有信徒來到黑色的杜兒噶神像面前、供奉動物祭品。九夜節結束時,女神像會被抬到河邊,並且沉浸入水中。達瑟拉節達瑟拉節在九夜節以後的第10天舉行,是為了慶祝羅摩打敗惡魔羅瓦納的慶典。在印度史詩「羅摩耶那」中,羅摩是毘濕奴的化身之一。羅摩有一位美麗的妻子叫做西妲,曾經被惡魔羅瓦納擄走,為了營救西妲,羅摩向猴神哈努曼、神鷹葛魯達求援,最後戰勝了羅瓦納,順利地救回西妲。排燈節,在達瑟拉節慶29天後舉行,大約每年10月∼11月之間。排燈節原本是點燃油燈,但是現在都被改為蠟燭或燈泡取代。排燈節的慶祝儀式有點類似新年,就是點燈、穿新衣、放鞭炮。印度教徒利用炫目的燈光和吵鬧的鞭炮聲趕走惡魔,以迎接吉祥天女帶來財富。因此排燈節對於商人特別具有意義國家慶典。1月26日共和國紀念日8月15日獨立紀念日其他慶典2-3月卡修拉荷舞蹈祭6-7月在拉達克舉行黑密斯節7-8月在普利舉行的山車遊行拉塔•亞特拉拉賈斯坦地區節慶時間節慶地點1月駱駝節碧卡內2月沙漠節慶齋沙默3月大象節齋浦爾3-4月干高爾節齋浦爾3-4月梅瓦爾節烏代浦爾6月夏日節阿布山7-8月提吉節齋浦爾10-11月馬瓦爾節久德浦爾11月牲口市集普須卡爾11月寇拉雅特節碧卡內。在這個「色彩豐富」的民族特色區,從一直延伸到勞明達街,充滿著各式新鮮事物,而這裡原本是沼澤地以及家畜放牧場。這裡街道的名稱則是此區的發展做最佳的歷史見證。而小印度至今仍是當地印度人的生活重心及日常生活採買的聚集處。走過小印度拱廊,然後沿著坎貝爾小道一路下去,您會感覺彷彿置身印度。您可以在這裡觀賞到茉莉花環上的細緻編織,這是利用香蕉樹鬚根編製而成的,也可以購買一包咖哩粉或香料、讓鸚哥幫您算算命或是在現代速食印度餐廳點一客印度素食點心。若您喜歡嚐鮮,就試試跑馬埔路上的阿波羅芭蕉葉餐廳或是咖哩餐廳的南印度飯,試著用手指抓芭蕉葉上的飯來食用。離開時,不妨來個暫時的刺青--試試印度彩染藝術,為您的新加坡之行留下有趣的紀念。您還可以試穿鮮豔華麗的印度傳統服飾,帶一件回家做紀念也不錯喔!陳冠宇的心得李韋承的心得曾世惠的心得工作分配小小測驗第一題第二題第三題答對了答錯了謝謝觀賞