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肝脏生物化学功能与其特殊的化学组成和形态密切相关第一节肝脏在物质代谢中的作用肝脏在糖代谢中的作用肝脏在脂类代谢中的作用肝脏在蛋白质代谢中的作用肝脏在维生素代谢中的作用肝脏在激素代谢中的作用第二节肝脏的生物转化作用第一相反应第二相反应第三节胆汁酸的代谢第四节胆色素代谢与黄疸胆色素的生成(血红素加氧酶是胆红素生成的限速酶)肝脏在蛋白质代谢中的作用肝脏在维生素代谢中的作用肝脏在激素代谢中的作用