酶与ATP复习上课学习教案.pptx
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会计学一、酶在细胞代谢(dàixiè)中的作用二、酶的概念(gàiniàn)和分类三、酶的特性(tèxìng)四、酶与激素(jīsù)的比较五、有关(yǒuguān)酶的几种说法项目(xiàngmù)(2)实验验证(yànzhèng)(教材实验):②实验(shíyàn)分析(3)曲线(qūxiàn)模型:(2)实验验证:①设计(shèjì)思路:②设计(shèjì)示例:1.温度(wēndù)对酶活性的影响(1)原理解读:(2)实验设计程序(chéngxù)(设置一系列温度梯度):①实验材料不宜选用过氧化氢,因为过氧化氢在加热的条件下分解也会加快。②在温度对酶活性的影响实验中,只能运用碘液检测底物(dǐwù),不能利用本尼迪特试剂检验产物的生成,因为利用本尼迪特试剂检测时需水浴加热到80~100℃,导致低温下的实验组温度变化,影响实验结果。③设计实验程序时,不能将底物(dǐwù)和淀粉酶液先混合再控制温度,否则在温度未达到所预设温度时酶已发生作用。②pH影响酶的活性,从而影响O2的生成量,可用点燃但无火焰的卫生香燃烧(ránshāo)的情况来检验O2生成量的多少。课堂练习[例1](2013·大连模拟)下表是探究淀粉酶对淀粉和蔗糖作用的实验设计及结果。根据(gēnjù)实验结果,以下结论正确的是()注:“+”表示添加,“-”表示不加,“*”的多少代表颜色的深浅,#表示无颜色变化(biànhuà)。A.蔗糖被水解成非还原糖B.淀粉在淀粉酶的作用下水解成还原糖C.淀粉酶活性在40℃时比在60℃时高D.淀粉酶对蔗糖的水解具有专一性(1)通过哪几组对比,能说明温度能影响(yǐngxiǎng)酶的活性?提示:由①、②、③对比可说明温度影响(yǐngxiǎng)酶活性。(2)由表中数据如何说明酶具有专一性?提示:由①与④或②与⑤或③与⑥对照可说明酶的催化作用具有专一性。1.(2013·衡阳模拟)下列有关酶的叙述正确的是()①是有分泌功能的细胞产生(chǎnshēng)的②有的从食物中获得,有的在体内转化而来③凡是活细胞,一般都能产生(chǎnshēng)酶④酶都是蛋白质⑤有的酶不是蛋白质⑥酶在代谢中有多种功能⑦在新陈代谢和生长发育中起调控作用⑧酶只是起催化作用A.①②⑤B.①⑤⑧C.③⑤⑧D.①③⑤2.(2011·福建高考)正常人体内的激素、酶和神经递质均有特定的生物活性,这三类物质都是()A.在细胞内发挥作用B.由活细胞产生的蛋白质C.与特定分子(fēnzǐ)结合后起作用D.在发挥作用后还能保持活性[强化训练]2.图甲是过氧化氢酶活性受pH影响的曲线,图乙表示在最适温度下,pH=b时H2O2分解产生的O2量随时间的变化曲线。若该酶促反应(fǎnyìng)过程中改变某一初始条件,以下改变正确的是()完成(wánchéng):案例示法八、ATP的结构(jiégòu)、功能和利用2、ATP结构简式及组成部分(zǔchénɡbùfèn)的含义ATP与ADP相互转化过程(guòchéng)是可逆反应吗?4.ATP的再生(zàishēng)和利用5.ATP产生速率(sùlǜ)与O2供给量之间的关系下列是有关ATP的探究实验设计,用小刀将数十只萤火虫的发光器割下,干燥(gānzào)后研成粉末状,取两等份分别装入三支试管中,编号A、B、C,各加入少量的水,使之混合,可见到试管中发出黄色光,约过15min,荧光消失。这时,将2ml蒸馏水加入到A试管中,再将等量葡萄糖溶液加入到B试管中,将等量ATP溶液加入到C试管中,发现加入蒸馏水和葡萄糖溶液的试管中不发出荧光,而加入ATP溶液的试管中发出荧光。能量物质1.判断下列有关ATP叙述的正误。(1)1个ATP分子中含有1个腺嘌呤和3个磷酸基(2)线粒体内膜上不能合成ATP(3)无氧条件下,光合作用是叶肉细胞(xìbāo)产生ATP的唯一来源(4)人在饥饿时,细胞(xìbāo)中ATP与ADP的含量难以达到动态平衡A.原核细胞中没有线粒体,但也能产生ATPB.在光照条件下,叶绿体内既有ATP的产生,又有ATP的分解C.在有氧与无氧的条件下,细胞溶胶都能形成ATPD.ATP中的“A”与DNA、RNA中的碱基“A”表示(biǎoshì)的是同一种物质完成:资料(zīliào)P50专题培优