会计学为什么中国酒店产业(chǎnyè)是朝阳产业(chǎnyè)、夕阳回报？为什么中国酒店产业是朝阳产业、夕阳(xīyáng)回报？为什么中国酒店产业(chǎnyè)是朝阳产业(chǎnyè)、夕阳回报？为什么中国酒店产业是朝阳产业、夕阳(xīyáng)回报？为什么要做酒店？——使命(shǐmìng)、目标商人(shāngrén)（企业家）的使命演变艾柯卡——群体与个体(gètǐ)的迷失颠峰使命(shǐmìng)的趋势目标战略(zhànlüè)体系要回答三个问题做什么样的酒店(jiǔdiàn)——外部环境分析社会(shèhuì)环境社会(shèhuì)环境对一家酒店（部门）的影响政治－法律环境(huánjìng)的影响经济(jīngjì)环境的影响经济环境(huánjìng)的影响社会文化因素(yīnsù)的影响技术(jìshù)环境的影响新的理论G：地理(dìlǐ)因素外部环境的关键变量(biànliàng)之二：任务环境迈克尔.波特(bōtè)：五种竞争力量现有竞争者的竞争激烈(jīliè)程度潜在进入(jìnrù)者的威胁替代品的威胁(wēixié)供应商的谈判(tánpàn)力购买者的谈判(tánpàn)力今天(jīntiān)你在做什么？——内部价值链分析价值链分析(fēnxī)营销(yínɡxiāo)有哪些问题？人力资源有哪些(nǎxiē)问题？管理人员的选择(xuǎnzé)、提拔和安置绩效考核薪资(xīnzī)体系管理人员开发(kāifā)在管理者和员工之间建立(jiànlì)合作的氛围企业(qǐyè)员工的价值生命周期企业员工(yuángōng)的价值生命周期明天你要做什么？——战略(zhànlüè)制定酒店业面临(miànlíng)的机会酒店业面临(miànlíng)的威胁酒店业面临(miànlíng)的优势酒店业面临(miànlíng)的劣势（二）TOWS矩阵(jǔzhèn)（三）经营(jīngyíng)战略之竞争战略（三）经营(jīngyíng)战略之竞争战略市场(shìchǎng)定位分析产品(chǎnpǐn)定位分析市场定位和产品定位结合(jiéhé)的分析工具——BCG矩阵策略(cèlüè)定位－12大选择最后(zuìhòu)，送给大家一个小故事