4.1一、学习目标转基因生物的安全性1.关注转基因生物的安全性问题，认同生物技术安全性问题讨论的必要性。2．举例说出对转基因生物安全性问题的不同观点及论据。二、基础梳理一、转基因成果令人叹为观止1.微生物方面：制造出具有重要经济价值的各种_____________，如清除石油污染的________.使用___________的微生物生产生化药物，即___________。2.转基因动物方面：在培育__________、___________的转基因家畜、家禽方面不断取得辉煌成就，如转基因牛、猪、鸡、鲤鱼、鲫鱼等。科学家把转基因动物变成_____________，让它们的奶中富含某种营养物质、____________或人类所需的___________。3.转基因植物方面：目前，科学家已经培育出了大批具有_______、_______、抗除草剂、________等全新形状的农作物。种植的转基因植物中以________和________最多，其次是_________和________.二、对转基因生物安全性的争论1.转基因生物存在安全性的原因：由于科学发展水平的限制，科学家对_______、________________________以及____________________等都了解的相当有限；转基因的功能虽然已知，但不少却是____________，同时，由于外源基因插入______________的部位往往是随机的。2.转基因生物与食物安全：A．引起食物安全性的理由：①反对“实质性等同”因为对食物安全性检测不仅要检测其__________________，还应包括其他方面的测试结果。②担心出现________________。③担心出现________________。④担心出现________________。⑤把动物蛋白基因转入农作物，是不是侵犯了宗教信仰或者素食者的权益。B．不必为转基因食物安全性担心的理由：①多环节、严谨的________________。②科学家的负责态度可以防止过敏原的产生。③目前为止，还未发现一例因食用_____________而影响人体健康的实例。3.转基因生物与生物安全：A．引起生物安全性问题：①转基因植物有可能会扩散到种植区外变成野生种类。②转基因生物可能成为______________，威胁其他生物的生存。③导入转基因生物的外源基因有可能与感染转基因生物的某些______或______杂交，从而重组出对人类有害的_________。④转基因植物的抗除草剂基因有可能通过_______传播从而进入杂草中，使杂草变成___________B.不会引起生物安全性问题：①事实上，转基因农作物扩散到种植区外时，会很快死亡。②转基因新性状必须有一定的水、肥条件以及配套的种植技术，生命力不如人们想的那么强。③由于存在____________，它们很难与其他植物_________。④植物花粉传播距离有限、存活时间有限，且花粉具有受精能力的时间更短。4.转基因生物与环境安全;A.引起环境安全性的理由：①打破__________的原有界限，改变生态系统的____________和_____________。②重组的微生物在降解某些化合物过程中所产生的中间产物，可能造成二次污染③重组DNA可能会与微生物杂交，产生对动植物和人类有害的病原微生物。④某些__________或__________通过________的传递进入其他动物和人体内。B.不必担心环境安全性问题的理由：①转基因生物不会改变生物原有的分类地位，不会破坏生态系统的稳定。②转基因抗虫作物的种植，减少了农药的使用量。③抗除草剂农作物的种植，减轻农田管理负担，保护了农田土壤环境。三、理性看待转基因技术①趋利避害，不能因噎废食②制定政策和法规，最大程度地保证转基因技术和产品的安全性③科学家的职业精神和道德意识也为我们的安全保驾护航。三、探究与讨论1.为什么转基因食物可能会出现滞后效应？2.你在新闻报道中注意过关于转基因生物方面的问题吗？请你发表自己的看法。3.如果将来你成为一名生物学家，你如何处理自己的转基因研究成果和社会道德与法制法规之间的矛盾。四、课堂巩固1.下列哪项不是转基因食物潜在的安全隐患A．转基因植物有可能合成出对人体有直接毒性或潜在毒性的蛋白质B．转基因植物合成的某些蛋白质有可能成为某些人的过敏原C．某些转基因生物可以合成干扰素，进入人体增强相应细胞的免疫力D．某些基因足以使植物体内某些代谢途径发生变化，导致转基因农作物营养成分的改变2.下列哪项不是转基因成果A．白菜—甘蓝的培育成功B．含有胡萝卜素的金大米C．转基因延熟番茄D．富含赖氨酸的玉米3.下列关于转基因植物的叙述，正确的是A.转入到油菜的抗除