山丹县大马营镇食用菌循环产业示范基地建设项目可行性研究报告第一章总论1.1项目名称、建设单位1.1.1项目名称：大马营镇食用菌循环产业示范基地建设项目1.1.2建设单位：大马营镇人民政府1.2项目建设地点山丹县大马营镇马营村、新墩村1.3建设内容及规模（1）建设双孢菇标准菇棚50座。每座占地面积600㎡，建筑面积280㎡，种植面积500㎡；改建地坑式大棚100座，种植香菇50万袋。（2）建成混凝土预料场800㎡；砖混结构一次发料隧道600㎡；二次发料隧道300㎡；购置发酵设备13台（套）。（3）建设双孢菇加工车间364㎡（双孢菇干货、盐渍加工）；购置设备7台（套）。（4）新建有机肥加工车间776㎡；购置设备6台（套）。1.4建设工期项目建设工期为12个月，即2015年6月至2016年5月。1.5建设投资项目总投资1680万元。1.6报告编制依据（1）甘肃省人民政府《甘肃省循环经济总体规划》；（2）国家发展与改革委员会、建设部联合颁布的《建设项目经济评价方法与参数》（第三版）；（3）《甘肃省秸秆饲料化利用规划（2011-2015年）》（4）环境、安全、卫生等其他有关规定（5）山丹县国民经济和社会发展第十二个五年规划；（6）山丹县发展食用菌产业的有关规划；（7）项目建设单位委托书及提供的相关资料（8）项目区自然及社会经济条件的有关基础资料（9）有关行业规划、产业政策、法规和设计标准（10）询价资料。1.7结论（1）大马营镇食用菌循环产业示范基地建设项目建设符合国家相关产业扶持政策，是山丹县农业发展和循环经济的重大项目，是大马营镇调整优化农业产业结构，培育做大做强双孢菇、香菇等特色优势产业的重点项目。项目对加快发展高效节水现代农业，推进农业产业化进程，促进农民增收具有十分重要的意义。（2）实施可带动相关配套产业发展，促进农村产业结构调整，提升农业循环产业发展，增加农民收入，对推动区域经济，加快贫困地区脱贫具有较好的社会意义。（3）项目建设地优势明显，食用菌种植、加工技术成熟可靠。项目建设单位具备相应基础条件，项目投资规模适当，建设周期短，直接经济效益高，社会效益、生态效益显著，符合环保要求，项目的建设注重了经济效益、社会效益和生态效益的有机结合。（4）项目各项经济技术指标表明，项目经济效益好，具有较强的盈利能力和抗风险能力，投资回收快，是一个发展前景好，潜力大的好项目。第二章项目背景2.1项目提出的理由与过程2.1.1加快食用菌产业投资的必要性（1）食用菌产业是农业循环经济的中心产业链接环农业生产废弃物（作物秸秆、牲畜粪便）带来的污染和处理问题，成为绿色生态建设的急需解决的难题。食用菌产业正是利用农业废弃物作为栽培基料使之得到“高效、优质、生态、安全”的循环利用。使其在与种植业、养殖业及其他加工业的联系中成为中心产业链接环，建成农业生态子系统，实现循环处理农业生产废弃物的最佳模式。（2）食用菌产业是满足人们追求安全、保健食品的需要食用菌是具有真核的菌类食品，其风味独特，营养丰富，味道鲜美，并含有多种人体不能合成的必需氨基酸，能产生抗细菌、抗病毒作用，并对人体有保健功能而广受重视，被广大消费者公认为是二十一世纪的第三类食品。随着人们生活水平的提高，保健、营养、无公害意识的增强，食用菌消费在国内具有广阔的市场空间。随着食用菌功能食品的开发，国际市场需求也在进一步扩大。（3）食用菌产业是保证新农村建设持续健康发展的需要新农村建设产业发展、农民致富是第一位的，发展食用菌产业是农民致富的最佳途径，由于食用菌投入产出比一般在1:4以上，生产成本低，周期短、见效快、效益高，具有生态环保、节约资源等特点，因此在这个大背景下，搞好食用菌产业的发展，对推动农村和农业工作有十分重要意义。食用菌产业是劳动密集型产业，可以吸纳更多的农村剩余劳动力，是实现农民增收的一条有效途径。特别是贫困地区通过发展食用菌产业可以实现“农业增产、农民增收”。（4）发展食用菌产业是保护资源环境的需要资源的耗竭、环境的恶化，呼唤环境保护和可持续发展。食用菌可以将富含纤维素和木质素的农牧副产品再次利用，生产出大量高蛋白、低脂肪的优质食品，其废渣还可进行三次利用，开发成为有机肥料，从而达到资源的百分百利用，达到零排放和可持续发展。食用菌生产，可以充分利用作物栽培之外的非耕地、砂石地、坡地、薄地、房前屋后等，进行立体栽培高效率生产。由此可见，不论从原料来源还是土地资源的利用上看，食用菌产业发展都是不与人畜争粮、不与粮争地、不与地争肥的优势产业2.1.2食用菌产业发展优势（1）山丹县食用菌产业发展优势以沿山冷凉灌区为主发展双孢菇、香菇生产，可充分利用我县海拔比较高，气温相对低，秸秆畜粪