[高一理化生]细胞呼吸作用.doc
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第3节ATP的主要来源——细胞呼吸学习目标:?1.说出线粒体的结构和功能。?2.说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。?3.说明细胞呼吸的原理,并探讨其在生产和生活中的应用。?4.进行酵母菌细胞呼吸方式的探究。拉瓦锡研究人的呼吸作用拉瓦锡研究人的呼吸作用1、呼吸作用与物质的燃烧有什么共同点?两者共同点是:都是物质的氧化分解过程;都能产生二氧化碳等产物,并且都释放能量。2、呼吸作用能够像燃料在体外燃烧那么剧烈吗?不能。否则,组成细胞的化合物会迅速而彻底地氧化分解,能量会迅速地全部释放出来,细胞的基本结构也就会遭到彻底的破坏。3、在无氧条件下,细胞还能够通过呼吸作用释放能量吗?在无氧条件下,细胞能够通过无氧呼吸来释放能量。但是,无氧呼吸释放的能量比有氧呼吸要少得多细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列氧化细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释放能量并且生分解,生成二氧化碳或其他产物,释放能量并且生成成ATPATP的过程。的过程。1.:酵母菌是一种单细胞真菌,在有氧无氧的条件下都能生存,便于用来探究细胞呼吸的不同方式。?单细胞真核生物?生长周期短,增殖速度快?可以用酵母菌作为实验材料研究探究酵母菌的呼吸方式??1.酵母菌细胞无氧呼吸能不能产生二氧化碳??2.在何种情况下(有氧或无氧),酵母菌可以产生酒精??3.酵母菌有鹾粑臀扪鹾粑伎梢蕴?供能量,哪种情况下产生能量更多?2.原理:612622酶C6H12O6酶2C2H5OH(酒精)+2CO2+能量有氧呼吸无氧呼吸3.实验装置:有氧和无氧的控制酵母菌液澄清石灰水溶液气泵NaOH溶液有氧呼吸装置酵母菌液澄清石灰水溶液无氧呼吸装置4..CO2的还有别的方法检测CO2吗?溴麝香草酚蓝水溶液+CO2由蓝变绿再变黄4.1如何检验经过NaOH溶液的气体中没有CO2?酵母菌液澄清石灰水溶液气泵NaOH溶液澄清石灰水溶液气泵酵母菌液酵母菌液5.检验能量的产生有氧呼吸装置无氧呼吸装置6.酒精的气泵有氧呼吸装置无氧呼吸装置具体运用:酒精+重铬酸钾溶液(橙黄色)硫酸铬(灰绿色)如何完成这个实验?1.下图为“探究酵母菌细胞呼吸的方式”的实验装置图,请据图分析(1)A瓶加入的试剂是,其目的是。(2)C瓶和E瓶加入的试剂是,其作用是。(3)图中装置有无错误之处,如果有请在相应的图中加以改正。(4)经过A瓶的处理,可能还不能保证进入B瓶的气体中不含有二氧化碳,如何处理就可以知道进入B瓶的气体中肯定不含有二氧化碳了?。(5)如果乙装置可以产生酒精,如何检测。在生活中有那些应用:。巩固练习2.为了探究种子萌发时进行的呼吸类型,某研究性学习小组设计了下列实验。请根据要求填空。①实验目的:。②实验原理:③实验材料和用具④实验方法:将实验材料和用具按上图配置好实验装置,如想得到实验结论还必须同时设计另一个实验,请指出另一个实验应如何设计(绘装置图表示,并用简短的文字说明)⑤实验结果及预测:结果预测(装置中液滴移动情况)相应结论装置1装置2123①探究种子萌发时所进行的呼吸类型④如图。(说明:强调等量的种子,即用等量的清水代替NaOH,观察红色液滴的移动情况。)结果预测(装置中液移动情况)相应结论装置1装置21液滴左移,液滴不移动2液滴不动液滴右移3液滴左移液滴右移说明萌发的种子只进行有氧呼吸;说明萌发的种子只进行无氧呼吸;萌发的种子既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸。②实验原理:种子萌发过程如果只进行有氧呼吸,则吸收的氧气量和放出的二氧化碳量相等;如果只进行无氧呼吸,则不吸收氧气,能放出二氧化碳;如果既有有氧呼吸又进行无氧呼吸,则吸收的氧气量小于放出的二氧化碳量。??有氧呼吸的场所在哪?过程又是如何呢?有氧呼吸的场所有氧呼吸的场所线粒体和叶绿体含有DNA,它们都是半自主细胞器一.有氧呼吸新分析讨论:①