三农书屋sannongshuwu.taobao.com本文由网络资料整理合并所得，内容全部来源于网络，如有侵犯到你的权利请与我们联系，我们将及时删除。三农书屋：http://sannongshuwu.taobao.com目录TOC\o"1-3"\h\z\uHYPERLINK\l"_Toc312056050"第一章黄粉虫基础知识篇PAGEREF_Toc312056050\h1HYPERLINK\l"_Toc312056051"第一节、黄粉虫养殖历史PAGEREF_Toc312056051\h1HYPERLINK\l"_Toc312056052"第二节、黄粉虫形态特征和主要的生活习性PAGEREF_Toc312056052\h4HYPERLINK\l"_Toc312056053"第三节、黄粉虫的养殖方式PAGEREF_Toc312056053\h13HYPERLINK\l"_Toc312056054"第四节、黄粉虫的营养价值PAGEREF_Toc312056054\h15HYPERLINK\l"_Toc312056055"第五节、黄粉虫的开发利用前景PAGEREF_Toc312056055\h20HYPERLINK\l"_Toc312056056"第二章黄粉虫养殖技术PAGEREF_Toc312056056\h24HYPERLINK\l"_Toc312056057"第一节、养殖场地与设备PAGEREF_Toc312056057\h24HYPERLINK\l"_Toc312056058"第二节、饲料选择与配方PAGEREF_Toc312056058\h29HYPERLINK\l"_Toc312056059"第三节、养殖条件控制与管理技术PAGEREF_Toc312056059\h33HYPERLINK\l"_Toc312056060"第四节、病虫为害与防疫PAGEREF_Toc312056060\h56HYPERLINK\l"_Toc312056061"第五节、组织生产与经营管理PAGEREF_Toc312056061\h63HYPERLINK\l"_Toc312056062"第三章、黄粉虫资源开发与利用技术PAGEREF_Toc312056062\h72HYPERLINK\l"_Toc312056063"第一节、黄粉虫的储存与加工PAGEREF_Toc312056063\h72HYPERLINK\l"_Toc312056064"第二节、黄粉虫活体资源的利用PAGEREF_Toc312056064\h74HYPERLINK\l"_Toc312056065"第三节、黄粉虫蛋白资源的利用PAGEREF_Toc312056065\h83HYPERLINK\l"_Toc312056066"第四节、黄粉虫脂肪资源的利用PAGEREF_Toc312056066\h89HYPERLINK\l"_Toc312056067"第五节、黄粉虫几丁质资源的利用PAGEREF_Toc312056067\h90第一章黄粉虫基础知识篇第一节、黄粉虫养殖历史1、黄粉虫是一种什么动物？黄粉虫（TemibiomolitorLinne）是一种昆虫类动物，也叫大黄粉虫、面包虫，通称黄粉甲。属于昆虫纲，鞘翅目，拟步甲科，粉虫属。在粮食仓库、药材仓库及各种农副产品仓库中，是一种重要的害虫，由于其生长对环境要求不高，比较容易人工饲养，目前已发展成为新兴的特种养殖动物。2、人工养殖黄粉虫的历史有多长？黄粉虫原产于南美洲，约有100余年的饲养历史，国内外著名动物园都用其作为繁殖名贵珍禽、水产动物的肉质饲料之一。在我国，20世纪50年代由北京动物园从前苏联引进驯养，以后不断向社会扩散，大量繁殖后并被应用于林蛙、蝎子等特种经济动物养殖的活体饲料。3、养殖黄粉虫有什么用途？黄粉虫可用于科学研究生物、生物教学中，如昆虫生理生化、生物解剖及生物学、生态学等方面的试验材料，是农药药效检测与毒性试验的良好材料，更为普遍和重要的是作为民间观赏禽鸟、养蝎业等特种经济动物的活体动物蛋白饵料。目前全国各地都在大力发展，有效促进了林蛙、蛤蚧、鳖、鳝鱼、蜗牛、壁虎和蛇等特种经济动物饲养业的发展。在商业上，黄粉虫具有以下用途：（1）、原形食品直接用黄粉虫幼虫、蛹烹制成各种菜肴或膨化加工成小食品等。（2）、深加工食品经提取、发酵、酿造等加工工艺，将黄粉虫加工酱油、氨基酸口服