第三节关注合理营养与食品安全.ppt
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第三节合理营养与食品安全请看视频看了以上视频,请说出你日常饮食中是否注意到了合理营养?看图分析:合理营养是指全面而平衡的营养。“全面”是指摄取的营养素种类要齐全。“平衡”是指摄取的各种营养素的量要合适,与身体的需要保持平衡。中国居民的“平衡膳食宝塔”(从“塔基”到“塔顶”表示五类食物的大致比例)《中国居民膳食指南》早餐摄入能量占30%我们每天都要遇到食品安全问题“QS”质量安全(QualitySafety)图标带有QS标志的产品就代表着食品生产企业是经过国家批准的,产品是必须经过强制性检验且合格的。买肉时一定要看是否是检疫合格的。别大意,不能吃有毒的食品!厨房和炊具只有经常保持干净,才不会污染食品。怎样有效去除蔬菜瓜果上的农药?购买食品前需要关注的内容:A级练习3、有人说有“虫眼”的蔬菜和水果农药含量少。请对此说法做出科学的评价。第22至24页内容