毕业设计（说明书）题目：传感器在家用电磁炉系统中的设计姓名：李炳辰学号：20132002789平顶山工业职业技术学院2016年5月30日平顶山工业职业技术学院毕业设计任务书姓名李炳辰专业班级13级矿山机电7班任务下达日期2016年3月1日设计开始日期2016年3月7日设计完成日期2016年5月30日设计题目：传感器在家用电磁炉系统中的设计指导教师梁晓红院（部）主任郭宗跃2016年3月1日平顶山工业职业技术学院毕业设计答辩委员会记录电力工程学院矿山机电7班专业，学生李炳辰于2015年6月8日进行了毕业设计（论文）答辩。设计题目：传感器在家用电磁炉系统中的设计指导老师：梁晓红答辩委员会根据学生提交的毕业设计材料，根据学生答辩情况，经答辩委员会讨论评定，给予学生李炳辰毕业设计成绩为。答辩委员会人，出席人答辩委员会主任（签字）：答辩委员会副主任（签字）：答辩委员会委员：，，，，，,。平顶山工业职业技术学院毕业设计评语第页共页学生姓名：李炳辰专业班级矿山机电7班年级13级毕业设计题目：传感器在家用电磁炉系统中的设计评阅人：指导教师：（签字）2016年6月10日成绩：系主任：（签字）2016年6月10日毕业设计及答辩评语：平顶山工业职业技术学院毕业设计说明书第PAGEII页摘要电磁炉又称为HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/870886.htm"\t"_blank"电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/344256.htm"\t"_blank"线圈产生方向不断改变的交变HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/351.htm"\t"_blank"磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流(原因可参考法拉第电磁感应定律)，这是涡旋电场推动导体中载流子（锅里的是电子而绝非铁原子）运动所致；涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。。利用交变电流通过HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/344256.htm"\t"_blank"线圈产生方向不断改变的交变HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/351.htm"\t"_blank"磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流，这是涡旋电场推动导体中载流子（锅里的是电子而绝非铁原子）运动所致；涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。锅的材质必须为铁质或合金钢，以其高磁导率来加强磁感，从而大大增强涡旋电场及涡流热功率。[其他材质的炊具由于材料HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/42894.htm"\t"_blank"电阻率过大或过小，会造成电磁炉负荷异常而启动自动保护，不能正常工作。同时由于铁对磁场的吸收充分、HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/141371.htm"\t"_blank"屏蔽效果也非常好，这样减少了很多的磁辐射，所以HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/597576.htm"\t"_blank"铁锅比其他任何材质的炊具也都更加安全。此外，铁是人体长期需要摄取的必要元素，但人体只能吸收二价铁，铁锅炒菜中含的是三价铁，然而身体中的还原性维生素可将3价铁转换为2价铁以利吸收。关键词：电气控制；传感器；组成部分单片机。目录TOC\o"1-3"\h\uHYPERLINK\l"_Toc388288125"第1章绪论PAGEREF_Toc388288125\h1HYPERLINK\l"_Toc388288126"1.1绪论PAGEREF_Toc388288126\h1HYPERLINK\l"_Toc388288130"1.2家用电磁炉的重要性PAGEREF_Toc388288130\h2HYPERLINK\l"_Toc388288131"第2章系统方案设计PAGEREF_Toc388288131\h3HYPERLINK\l"_Toc388288132"2.1概述PAGEREF_Toc388288132\h3HY