生物化学1.生物化学的涵义⑴生物体的化学组成⑵物质代谢及其调节⑶遗传信息传递及其调控2.生物化学的发展简史3.生物化学与药学科学4.生物化学的发展趋势什么是生物化学？简单说，生物化学是生命的化学。生物化学是用化学的理论和方法作为主要手段，研究生物体的化学组成（如糖、脂类、蛋白质和核酸)、性质及其生命活动的变化规律（生命活动如：生长、生殖、代谢、运动等）的一门科学。化学键、化学元素组成、化学反应、氧化还原、水解、中和等溶解、沉淀、过滤、透析、层析、电泳、蒸馏、分馏等酸碱指示剂、滴定、色谱、紫外光吸收、催化剂等化学学科：有机化学、无机化学、分析化学、实验化学、分子化学、物理化学、生物化学等等。2、生物化学的研究对象：生命3.生物体的化学组成地球上的生物形形色色，千姿百态。不同的生物，其形态、生理特征和对环境的适应能力各不相同，都经历着生长、发育、衰老、死亡的变化，都具有繁殖后代的能力。生命活动的过程是由成千上万个生物化学反应组成，但这些反应并非杂乱无章，而是以网络状的途径形式存在。例如在生物体内合成乙醇反应。如果从一个反应来看，精确和调控这些反应（或途径）是保持正常生命活动的基础。学科交叉、融合二、生物化学的研究内容生物大分子：由某些结构单位按一定顺序和方式连接而形成的多聚体，具有信息功能，也称为生物信息分子。2、生物化学发展简史第一阶段：18世纪中叶（清朝乾隆年间）出现萌芽重点研究生物体组成动态生物化学(20世纪初~中叶)动态生物化学(20世纪初~中叶)显微镜下的胰蛋白酶动态生物化学(20世纪初~中叶)动态生物化学(20世纪初~中叶)TheNobelPrizeinChemistry1958LinusPauling量子化学家（1901-1994）功能生物化学（20世纪中叶以后）ThomasR.Cech(1947-)穆利斯(1945～)KaryB.Mullis美国生物化学家功能生物化学（20世纪中叶以后）功能生物化学（20世纪中叶以后）人类基因组计划1995完成原核生物Hemophilusluenzae的基因组测序1996完成啤酒酵母的基因组测序1997完成大肠杆菌的基因组测序2000人类基因组序列框架（中国完成1%）2000拟南芥基因组序列（第一个高等植物）2002水稻基因组序列框架图（中国独立完成）2003中国家蚕基因组序列框架图水稻基因组绪论我国生物化学家的贡献生物化学与药学科学绪论绪论绪论转人生长素基因的小鼠（右）三、生物化学与药学科学四、生物化学发展趋势学习方法相关网站http://jpkc.yzu.edu.cn/course2/swhx/dzjc.asphttp://jpkc.ccnu.edu.cn/sj/2008/swhx/jiaoxuedonghua.html华中师范大学作业：