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目录一、朗德鹅产品精深加工项目申报书…………………………021.基本信息简表…………………………………………………032。项目组人员配备筒表…………………………………………043。项目背景、主要内容与指标、创新点简表…………………054.项目实施可行性、预期目标与效果前景分析简表…………065.项目现有工作基础、合作单位支撑承诺筒表………………076.项目预期实施进度安排与经费预算筒表……………………08二、朗德鹅产品精深加工项目可行性研究报告………………09第一章概述………………………………………………………10第二章技术可行性分析…………………………………………22第三章项目成熟程度……………………………………………33第四章市场需求隋况……………………………………………35第五章投资估算及资金筹措……………………………………42第六章经济和社会效益分析……………………………………47第七章项目实施进度计划………………………………………56第八章其它………………………………………………………58第九章申报资料附件清单………………………………………62第十章申报单位与相关管理部门意见…………………………63附件:科技项目检索报告………………………………………64第一章概述一、项目总论01.项目名称:朗德鹅产品精深加工02.项目类别:科技产业化03.承担单位:昌图县盛德牧业有限责任公司04.法人代表:05.企业性质:民营06.建设地点:昌图县八面城镇盛德经济开发区07。联系电话:08.传真:09.E—mail:10.建设期限:2006年3月~2009年12月11.建设规模:屠宰朗德鹅200万只/a加工鹅肥肝1300t/a加工鹅肥肝酱780t/a12.投资规模:总投资12168万元13.资金构成:固定资产投资10168万元流动资金投入2000万元14.资金筹措:银行贷款8600万元企业自筹3568万元申请科技三项费用扶持300万元二、项目建设提出的背景随着社会发展、人民生活水平提高和人畜共患疾病的蔓延,“绿色、安全、营养”是21世纪食品科学的主旋律。人们的膳食结构更注重科学化、营养化、保健化。人们对肉类食品的需求已经从主食畜肉转向了肉禽、特别是肉鹅产品。肉鹅产品的需求群体与日俱增,肉鹅产品的消费量急剧膨胀,肉鹅产品占肉类食品的比重逐渐增大。形成了全球性肉鹅产品市场需求旺盛、货源偏紧、供不应求的态势。为了顺应这种时代需求的大趋势,欧洲各国早已把目光投向了肉鹅、投向了鹅肥肝产品的精深加工领域。我国也从调整农业结构、发挥资源优势、安置剩余劳力、促进粮食转化、帮助农民致富的发展战略出发,紧紧抓住加入WTO的有利契机,积极参与全球经济一体化的竞争,把肉鹅产品精深加工作为集科学技术密集型、资金密集型和劳动力密集型于一体的新兴产业加大了开发力度。昌图县盛德牧业有限责任公司,在发展畜牧产业化进程中,审时度势,把握契机,以实现由粗放经营向集约化经营转变为前捉,以实现由传统农业向现代农业过渡为途径,以实现农业高新化和民营科技企业规模化为目标,率先引进了具有国际竞争力的朗德鹅新品种,积极开发了高附加值的朗德鹅产品精深加工新技术,并通过实施朗德鹅月巴肝出口创汇项目建设,.达到屠宰企业获得利益、剩余粮食就地转化、促进产业结构调整、改善农业资源配置、带动相关行业发展、安置剩余劳力就业和推动社会经济发展之目的。三、项目建设的技术开发状况县是闻名全国的商品粮和畜牧业基地县,具有悠久的鹅业历史、熟练的饲养技术、丰富的粮食饲料和充裕的劳力资源,具有发展朗德鹅产业的社会、经济和技术基础。闻名世界的“豁鹅”就是当地农民长期驯化、饲养的杰作。昌图县养鹅业已成为农业产业化的重要支柱型产业。昌图县盛德牧业公司,通过全面考察、科学试验、循序,渐进的途径,按照“引进种雏和扩繁商品雏同步”、“自销副产品和主产品订单并举”、“饲养、填饲和鹅肥肝精深加工出口创汇并重”的模式,借鉴国内外同行业的经验教训,坚持高标准、高起点、规模化的原则,兼顾当前利益与长远发展的关系,走“科学规划、稳步发展+从小到大、循序渐进+先引后繁、先肝后酱+注重效益、出口创汇”的“盛德式”朗德鹅产业化发展之路。不断开发引种孵化、育雏饲养、回收填饲、屠宰取肝、分割加工、储藏销售、出口创汇等领域的生产技术,充分利用其地理位置、厂区建设、固定资产、银行信誉、资金占有、交通运输的自然经济条件,不断完善企业体制、人员结构、规章制度、经济运行的科学管理体系,以“盛德牧业科技研发中心”为依托,以帮助农民增收为己任,以规范、协调昌图县及周边地区肉鹅繁育、饲养、防疫、灭病、加工、销售为重心,以研究、传播肉鹅生产加工技术和科技