食品塑料包装材料中邻苯二甲酸酯类化合物的GC-MS分析方法(完整版)实用资料.doc
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食品塑料包装材料中邻苯二甲酸酯类化合物的GC_MS分析方法(完整版)实用资料(可以直接使用,可编辑完整版实用资料,欢迎下载).33.参考文献[1]中国医药公司上海化学试剂采购供应站编.试剂手册[M].上海:上海科学技术出版社,1984[2]GB9685-2003食品容器、包装材料用助剂使用卫生标准[3]董炎明.高分子材料实用剖析技术[M].北京:中国石化出版社,1997,第1版[4]黄锐,唐志玉.塑料工程手册[M].北京:机械工业出版社,2004,第1版食品塑料包装材料中邻苯二甲酸酯类化合物的GC/MS分析方法吴刚1,2,虞慧芳3,傅科杰4,鲍晓霞2,朱青青2,叶庆富1(1.浙江大学原子核农业科学研究所,浙江杭州,310029;2.浙江出入境检验检疫局,浙江杭州,310012;3.浙江省农业科学院,浙江杭州,310021;4.宁波出入境检验检疫局,浙江宁波,315192摘要:[目的]探讨食品塑料包装材料中邻苯二甲酸酯类化合物的GC/MS测定方法。[方法]采用毛管柱气相色谱-质谱联用仪(GC/MS的选择离子监测方式(SIM对样品进行检测。[结果]该方法具有良好的线性相关性,相关系数分别为:0.9998(DBP,0.9998(BBP,0.9997(DEHP,1.0(DINP,0.998(DNOP,0.9999(DIDP,回收率分别为:82.3% ̄90.1%(DBP、79.6% ̄87.8%(BBP、87.2% ̄96.2%(DEHP、80.4% ̄88.6%(DINP、79.5% ̄86.5%(DNOP和98.4%-108%(DIDP,变异系数均小于10%(n=3。[结论]该方法操作简便、快捷,可靠,灵敏度高。关键词:食品;塑料包装材料;邻苯二甲酸酯;GC/MSMETHODFORDETERMINATIONOFPHTHALATEESTERSINFOODPLASTICPACKAGINGMATERIALSBYGC/MSWUGang1,2,YUHuifang3,FUKejie4,BAOXiaoxia2,ZHUQingging2,YEQingfu1(1InstituteofNuclearAgriculturalSciences,ZhejiangUniversity,Hangzhou,Zhejiang,310029;2.ZhejiangExit-EntryInspection&QuarantineBureau,Hangzhou,Zhejiang,310012;3.ZhejiangAgriculturalAcademySciences£¬HangzhouZhejiang310021;4.NingboExit-EntryInspection&QuarantineBureau,Ningbo,Zhejiang315192【Abstract】ThearticleistoinvestigatethephthalateestersinfoodplasticpackagingmaterialsbyGC/MS.TheSelectiveIonMonitoringModeofGC/MSwasusedtotestthesamples.Thelinearrangesofthemethodwereverygoodasfollows,0.9998(DBP,0.9998(BBP,0.9997(DEHP,1.0(DINP,0.998(DNOPand0.9999(DIDP.Therecoverieswere82.3% ̄90.1%(DBP,79.6% ̄87.8%(BBP,87.2% ̄96.2%(DEHP,80.4% ̄88.6%(DINP,79.5% ̄86.5%(DNOPand98.4% ̄108%(DIDP,respectively.TheRSDofthemethodwerealllessthan10%(n=3.Themethodshowstobesimple,fast,credibleandaccuratetoanalysesthephthalateestersinfoodplasticpackagingmaterials.【Keywords】food;plasticpackagingmaterials;phthalateesters(PAEs;GC/MS1前言常用的食品塑料包装材料大多采用邻苯二甲酸酯类化合物(PAEs作为增塑剂,以增加聚合物材料的可塑性和提高塑料强度。该类化合物具有良好的综合性能,是一种比较理想的增塑剂,因而被广泛地应用于塑料制品生产中。在塑料中,PAEs与聚烯烃塑料分子之间由氢键或范德华力连接,彼此保留各自相对独立的化学性质,因此随着时间的推移,可由塑料迁移扩散到外环境,造成对空气、水、土壤和食品的污染[1]。在PVC类软