1.糖类化合物在组成上具有怎样的特征？为什么人们曾把糖类物质称为“碳水化合物”？2.糖类物质是如何分类的?◗分类——以水解状况进行分类：单糖(不能水解成更简单的糖)－葡萄糖、果糖二糖(1mol水解产生2mol单糖)－麦芽糖、蔗糖多糖(1mol水解产生多摩单糖)－淀粉、纤维素3.糖类物质都有甜味吗?请同学们观察糖类物质的颜色状态，看看它们有哪些物理性质？葡萄糖的化学性质科学验证1科学验证2CCCCCC6H2O+6CO2实验方案设计实验过程分析：思考讨论现在农民收割以后，很多人都在田里把秸杆焚烧，这样既造成空气的污染，又造成很大的资源浪费，甚至造成公路的交通事故。请同学们帮助考虑一下如何能够合理的利用？为什么人不能像牛一样吃草活着呢？