葡萄酒全面知识.ppt
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葡萄酒知识分享葡萄酒的定义和成分葡萄酒的分类白葡萄酒葡萄酒的鉴定葡萄酒的主要产区OldWorld旧世界France法国2*Italy意大利1*Spain西班牙3*葡萄酒的酒标解读来自旧世界葡萄酒的消费量分布中国葡萄酒市场的成长迅速加快,产销量不断增长。根据国际酒类展会组织VINEXPO于3日在上海发布研究报告,中国葡萄酒产销均跃居世界第七位。根据统计,2005年中国首次跻身全球葡萄酒十大生产国,现已跃居世界第七。目前排在世界前列的葡萄酒生产国分别是法国、意大利、西班牙、美国、阿根廷、澳大利亚;而智利、南非、德国也紧随中国进入世界前十。从葡萄酒消耗量统计,中国年消耗量达11.56亿瓶,成为全球第七大葡萄酒消耗国。但人均年消耗量在1公升左右,还远远落后于世界葡萄酒消费大国。目前全球葡萄酒消耗量领先的国家是意大利、美国、法国、德国、英国、阿根廷。另据统计,中国消费者更喜欢红葡萄酒,中国市场上消耗的九成葡萄酒为红酒。此外,尽管进口葡萄酒仅占中国葡萄酒总消耗量的14.7%,其增幅却相当惊人,总消耗量近年来翻了近四倍。据预测,中国市场葡萄酒销量上升势头将会持续,到2014年,中国葡萄酒的总销售额有望达到60亿美元。葡萄酒的佐餐规则葡萄酒的排名国内知名葡萄酒品牌各类葡萄酒的知名品牌TheEnd