内蒙古武川县宏发种养殖专业合作社分社土豆营养健康醋可行性研究报告项目建设单位：内蒙古武川县宏发种养殖专业合作社分社报告编制单位：武川县农牧业局二0一0年七月第一章总论1.1项目名称：武川县宏发种养殖专业合作社分社土豆营养健康醋厂建设项目1.1.1项目负责人、联系电话及开户银行：项目负责人：高凯峰13488037588开户银行：中国农业银行武川县支行银行账号：1.1.2项目建设地点：武川县金三角开发区1.1.3项目规模：基础设施（厂房、生产车间、职工宿舍、化验室、土豆贮存窖、锅炉房、灭菌贮存车间、包装车间、淋醋车间等），后在图表中附明具体规划和面积。设备（压力锅炉、原料粉碎机、蒸料煮料罐、冷风机、输送机、制曲风机、液化、糖化、酒化罐、不锈钢搅龙、灭菌器、贮存罐、过滤机、沉淀罐、全自动液体包装机、全自动瓶装生产线、车辆等），后附图表注明价格与数量。1.1.4项目总投资及资金筹措：项目总投资2429.8万元，其中固定资金2170.8万元，流动资金259万元，资金自筹1569.8万元，申请上级政府扶持资金860万元，同时给予土地476000平方米折合71.3亩作为新建场地规划和建设使用。1.1.5承办单位概况：该项目由武川县宏发种养殖专业合作社分社承办。武川县宏发种养殖专业合作社分社成立于2010年8月17日，为合作社形式，法定代表人高凯峰注册资金47万元人民币，经营范围为家禽家畜养殖，销售农产品加工销售，农牧业种植种苗繁育，农技服务、包装、销售，该社为总社旗下分社机构，现种植土豆18000亩，每年有大量优质马铃薯产出。武川县宏发种养殖专业合作社分社位于金三角开发区C区，交通便利公司。2009年在黑沙兔等包耕地18000亩，作为生产养殖厂种植基地。1.1.6可行性研究报告编制依据1、《2009年农业综合开发产业经营项目可行性研究报告编写参考大纲》。2、国家有关产业政策、行业规划、地方发展规划。3、《农业建设项目投资估算内容与方法》NY/T1716-20094、武川县“十一五”经济发展规划。1.1.7项目建设背景武川县是以农牧业为主体经济的地区，人口总数18万人，其中农业人口14万，占人口总数的80%，农民人均纯收入不足2000元，是国家重点扶持的贫困县，全县耕地面积220万亩，年产粮食1.5亿公斤，糠、饼、米等农副产品近132公斤，每年都有大量剩余的粮食及农副产品。由于多年来的掠夺式经营，造成土地贫瘠，草场退化，生态脆弱，农业生产停滞，农民年复一年在“种植——销售”的单一模式运作，产业链条短，附加值低。县政府站在战略的高度为首府呼和浩特乃至京津地区筑起生态屏障，提出在县境实施全年禁牧措施，以恢复植被保护生态。以放牧为主的畜牧业生产受到制约。近年来，随着农村产业结构地调整，发展绿色、特色有机产品或为农民增收增产的重要途径。拟建项目的实施符合国家产业政策，能够充分利用当地马铃薯的优质资源进行再加工，也符合当地的实地项目通过“龙头企业十专业合作社农户”的经营模式上连市场、下连农户，提高了农副产品的市场竞争力和抵御市场风险的能力。以企业为龙头，专业合作社为纽带，将分散的农户组织起来，统一生产，统一经营，统一销售，对当地加工生产业起到示范和带动作用，可以促进当地农业标准化生产，可以使项目农户增收致富，使当地生产业追上新台阶。1.1.8项目建设必要性近年来，我国人民特别是城市居民的食物结构正在发生巨大变化，由传统的淀粉类食品为主的温饱型向以动植物蛋白加果，菜为主的营养保健型消费结构转变。广大居民群众对纯天然绿色高蛋白的食品需求量越来越大，我县在全县范围内实施禁牧措施，可以充分利用当地的自然资源和劳动力资源。该项目实施以公司为龙头，将分散的农户组织起来，提高产业水平，发展醋业加工，符合人们追求纯天然绿色的消费时尚，也是振兴乡村经济，对提高农民收入带动区域经济发展，加快武川县农民脱贫致富步伐具有十分重要的意义。从现实情况看，现本地产醋业设施和淋醋工艺比较落后，生产能力严重不足，经营粗放，生产经营成本较高，社会效益和经济效益十分有限，为使项目发挥更好的社会效益和经济效益，有必要改造流程，扩大规模，积极采用“企业+专业合作社+农户”的经营模式，引导和带动更多农户加盟生产，开拓更为广阔的市场，走产业化发展的路子，带动当地农民共同致富，同时项目通过结合建设酿醋等一系列措施的落实，使党的建设资源节约型，环境优美社会和社会主义新农村建设的政策得到充分体现。1.2项目概况1.2.1拟建地点项目拟在武川县金三角开发区1.2.2建设规模与目标项目达到设计产出能力后，年生产醋1440吨，醋渣180吨，武川县宏发种养殖专业合作社分社土豆营养健康醋厂力争5年内走出内蒙古，占领全国