关于欢乐饮吧奶茶店的可行性研究报告（完整版）(文档可以直接使用，也可根据实际需要修改使用,可编辑欢迎下载）关于欢乐饮吧的可行性报告一．概况1.项目概况：1-1项目名称：欢乐饮吧1-2项目承包单位及负责人：1-3项目起止日期：2021年3月1日至2021年3月1日1-4项目主管部门：XX市奶茶总店1-5项目简要内容及实施目标：为了给南湖XX职院的广大师生提供饮食方便，本店特销售各种冷热奶茶，以满足各位的需求！以前没有申请验收过！2.企业概况2-1企业简介：本店名为欢乐饮吧，法定代表人是，所有制性质为个体经营，企业地址及邮政编码：南湖职院南湖街黄商旁及438000。2-2人员情况：工程技术人员及构成：本店打算招两名员工，加上本人共三人，主要负责财务管理.服务招待及卫生的处理。职工人数及构成：共三人，一人用计算机进行收银，另两人进行服务招待。2-3企业资产信用状况：资产总额（固定资产原值：本店购买的需要的家具共3000元，两台冰箱2000元，一个微波炉500元，一台冷气机2000元，一台收银电脑4000，一个吧台1500元，简单的装修2000元，固定资产净值：固定资产净值11000=固定资产原值15000-累计折旧4000；流动资产包括货币资金（现在手头上资金有16.5万的流动资金）。负债总额：无。流动负债;无。应交税金：应纳税额=营业额与税率（本项目为服务业，故税率为5%）的乘积。所有者权益总额：预计可获27万元。银行信用等级：AA级：偿还债务的能力很强，受不利经济环境的影响不大，违约风险很低。2-4企业近两年生产经营情况，主要产品及其在国内外的市场地位:我公司主要销售珍珠奶茶，绿茶，红茶，咖啡等奶茶。近两年来，我公司的销售量急剧上升，经营情况非常好！在拥有600万人口的芬兰，每年的奶茶消费量为100万包。而拥有13亿的中国如今奶茶年消费量仅为500-1000万包，从这一比较中可以看出，中国的奶茶消费市场前景非常广泛。二．项目开发的必要性1.项目提出的背景和依据：:店内设置在高校附近，高校人员比较集中，近年来，随着国人生活水平的提高，喝奶茶品尝物质以外的愉悦，也逐渐成为一种时尚的流行。特别是对年轻的大学生而言，这样的流行让喝奶茶成了时髦事，也暗示着人们想从奶茶里寻求心灵的缺口，满足精神与自我需求。2.国内外同类项目的应用情况：历经多年的研究和积累，我们奶茶饮业力求打造一个全新的饮品概念，希望让消费者喝得更营养，更健康！我们倡导以“天然、新鲜、品质、健康”为理念，将更多人性化、人文化和个性化融入到产品、服务、管理、研发、装修、设计、培训等方面，迅速带动甜品饮料消费市场的发展。3.该项目开发前与投资使用后。企业在生产，经营，质量技术与管理等方面有哪些变化及显著效果：该项目开发前与投资后有比较的的差距，本店该位置以前是个网吧。虽然它的生意十分火爆，但大部分学生上网只是为了玩游戏什么的，甚至有的同学逃课出去上网，因此浪费了大量的学习和休息时间，并且网吧的完全是以盈利为目的的。而本店经营的是饮品，在盈利的前提下也给同学们以健康和文明，本店的服务态度好产品优，口感好，具有严格的管理制度，深受同学们的喜爱。三．协作单位的选定理由1.协作单位的概况及其优势分析比较:本店的协作单位是南湖街上漆记酒店旁的吾饮良品奶茶店。该奶茶店已经营七年之久，具有丰富的经营理念和良好的客源关系。该店约20平米，有三位员工和一位老板，他们的服务态度良好，产品实惠，销量好。2.与国内外同类产品在性能价格，服务等方面的比较：本店的各类奶茶的价格依据国内外城乡的消费水平而定，因本店的客户大部分为学生，且学生数量多，故本店为了优惠各位学生，特提供积分卡活动，本店的服务人员均受过专业技术训练及职业道德学习，具有良好的服务态度。四．项目的内容及目标1.项目的主要内容，管理信息系统，工艺流程及控制方案黄冈职院大坝南湖街吾饮良吧诚成超市欢乐饮吧黄商2.结合国内外同类项目的技术水平和发展趋势及本单位实际情况，明确项目的目标与预期达到的水平：近年来，随着国人生活水平的提高，喝奶茶品尝物质以外的愉悦，也逐渐成为一种时尚的流行。特别是对年轻的大学生而言，这样的流行让喝奶茶成了时髦事，也暗示着人们想从奶茶里寻求心灵的缺口，满足精神与自我需求。本店希望经过三年的运营，成为南湖最大的饮品店。五．项目的技术可行性1.可供选择的几种方案的简单比较:方案技术A所有奶茶均用袋装，速溶型B所有奶茶均用人工泡C一部分用袋装，另一部分用人工泡2.最佳方案及论证2-1总体概论:通过三种方案的比较，C方案最好.,则选择C方案作为该项目的执行方案。2-2设计思想：C方案最符合顾客的需求。2-3设计依据