高职院校《企业管理》课程之我见[摘要]企业管理课程作为专业基础课程在各职业院校工商管理专业普遍开设，根据职业教育知识、能力、素质三维目标教学目标的要求，怎样不断优化教学内容，构建科学的课程结构，推进学科专业建设，已经成为企业管理课程改革当务之急的任务。本文认为企业管理教学效果的关键在于理论联系实际，把握好实践教学环节既能增强学习者的感性认识，又有利于理解企业管理的理论知识，本文从教学内容和教学环节的改革上提出了具体的教学方案。[关键词]企业管理课程改革任务引领式教学情境模拟教学企业管理是对企业的生产经营活动进行计划、组织、指挥、控制和激励，充分利用各种资源实现企业经营目标的一系列有组织、有计划的实践活动。教学效率是指任课教师在规定的教学时间内，在达到预期的教学效果的前提下所完成的教学任务量。课堂教学效率的实现要通过课堂教学组织管理。课堂教学组织管理是严密组织起来的传授知识、促进学生发展的最有效形式，是进行全面发展教育、实现培养目标的基本途径。所以，教师通过履行管理职能来调动其他要素为学生服务，提高教学效率。在教学中，教师通过运用计划、组织、领导、控制和激励等手段，来提高课堂教学效率，达成目标。笔者认为对企业管理课程现有的教学体系及教学方法进行深入的调整已经是势在必行了。一、改革课程教学目标，突出学生能力和素质培养要求面对新的社会需求和专业培养预期目标，企业管理教学应该满足于工商管理类专业人才的内在要求，大力加强实践性教学环节，增强学生能力的培养。近年来，为达到对学生能力的培养目的,在《企业管理》教学中，我院建立“以教学方法创新为重点,以培养学生创新能力为目的”的宗旨,在教学目标上树立以培养管理思维能力和实践能力为根本的教学理念。在知识目标上，要求学生能够运用经营管理、市场营销管理、生产管理、技术管理、质量管理、人力资源管理的一般管理方法。在能力目标上，培养学生的洞察力、综合分析能力、沟通能力、社会能力、工作责任心和吃苦耐劳的态度。二、改革企业管理教学内容，采用基于模块的任务引领式教学职业院校企业管理的教学，应围绕着工商管理专业岗位技能体系结构确定所需的理论知识。理论知识不求体系化，只求知识的应用性、针对性和可操作性。理论知识是为岗位技能培养服务的，只要做到“必须、够用”则可。在教学内容设计上，将教材内容按管理流程设计成六大模块，其中“企业创建”和“资源管理”模块属于“基础模块”，“营销管理”和“生产运作管理”模块属于“应用模块”，“文化与战略”和“质量管理”模块属于“提高模块”。“基础模块”是企业管理最基本的内容，主要是介绍企业是怎样建立起来的；“应用模块”与实践联系最为密切，是企业管理的核心模块，主要介绍企业运行链条上的最基本环节的运作；“提高模块”是学生根据自己的学习能力灵活选择的部分，主要介绍了企业该如何做大、做强的知识，引人了现今与企业管理相关的最新知识和技术。在教学中围绕工作任务阐述相关理论知识，理论知识分为引导知识、核心知识和延伸知识。引导知识是完成任务所需要的基础信息和理论，核心知识是完成任务所必需的重点知识，引导知识和核心知识在学习过程中是学生必须掌握的，延伸知识是学生视自己的掌握情况来学习的外延知识，这部分主要是学生自学并提出问题，教师引导并解决问题。用模块层级式的内容设计打破原有章节式的设计，从教学内容上可以增加课程的趣味性，激发学生的学习热情。三、改革企业管理教学方式，综合运用各种教学方式，突出情境模拟教学1.采用案例分析教学法通过案例教学，能够使学生把枯燥的理论主动应用到一个逼真的具体场景中，促使学生关注现实问题，激起其将理论运用于实践的尝试热情，培养学生分析和解决实际问题的能力。教学过程中在进行反复巩固阶段，可采用其他项目或单位的案例，让学生进行分析，起到复习巩固的作用。2.采用小组讨论法分别组成不同的小组对教师提成的问题进行讨论，提出决策性的方案和建议，并在小组间进行研讨和辩论。在讨论中运用头脑风暴。头脑风暴法是一种行之有效的教学方法，可以激发学生的发散思维，启发学生，培养学生分析、解决问题的能力。例如，在讲到关于管理人员的责权利问题时，采用头脑风暴法是一种很好的方法。3.运用管理游戏管理游戏是提高学生创新力的一种很好的方式。通过一个完整的游戏过程，学生能得到更多方面的视角和解决问题的能力与方法，以利于在学习、生活和未来的工作中作出更多不同角度的观察、更正确的判断。我们尽力为学生创设富于变化、利于互动、便于交往、学生乐于体验的管理游戏，为学生培养团队协作意识以及创新和独立思考的能力提供一定的感性认识。4.采用情境模拟教学法在企业管理实践中，学生经常会遇到一些一次性、以后不常会遇到的工作任务。这种任务如果采用上述的几种方法完成，不会引起学