第十二章温度与物态变化汽化的两种方式：设计实验观察水在沸腾时的温度变化和现象。每隔相同的时间，记录温度的值，填入表中。进行实验水在沸腾前，气泡自下向上越来越小。时间/min归纳：1.沸腾是在一定温度下液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象.2.水在沸腾时,烧杯底部形成大量气泡，上升、变大、到水面破裂开来.3.水在沸腾时温度不变，这个温度叫做沸点.4.受热停止，沸腾停止。蒸发：晒在阳光下：液体温度高将衣服展开：液体的表面积大晾在通风处：液体表面空气流动速度快液体温度越高，蒸发越快。晒稻谷蒸发吸热，有制冷作用三、液化呼出的水蒸气遇到冷空气液化成的雾状小水滴。汽化的两种方式：沸腾是在一定温度下，液体的内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。沸腾的条件：⑴温度达到沸点；⑵继续吸热。在任何温度下，只在液体表面进行的比较平和的汽化现象。影响蒸发快慢的因素有：1.液体的温度；2.液体的表面积；3.液体表面上空气流动的速度。蒸发吸热，有制冷作用。知识点1汽化1.炎炎夏日,考场如火,细心的监考老师轻轻地在教室地面上洒了些水,不一会儿,考生们就有凉爽、舒适的感觉。对于这一现象所蕴含的物理知识,下列说法中正确的是(A)A.利用了水的汽化,吸收热量B.利用了水的汽化,放出热量C.利用了水的凝固,吸收热量D.利用了水的挥发,放出热量知识点2沸腾2.小明观察了水在加热过程中温度随加热时间的变化情况,并记录有关数据如下表,由表中实验数据可以看出水的沸点是98℃,该地大气压小于(选填“大于”“小于”或“等于”)标准大气压。知识点3蒸发4.如图,人们常用酒精擦拭体表为高烧病人降温,这是因为酒精在蒸发(或汽化)过程中吸热,可使病人体温不至于过高。5.生活中常把碗放在大锅内的水中蒸食物,碗与锅底不接触,如图所示。当锅里的水沸腾以后,碗中的水的温度等于(选填“低于”“等于”或“高于”)水的沸点,碗中的水不会(选填“会”或“不会”)沸腾。7.当室内温度为20℃时,用浸有少量酒精的棉花裹在温度计的玻璃泡上,随着酒精迅速蒸发,能大致反映温度计示数随时间变化的图像的是(C)8.(德州中考)在探究“水沸腾时温度变化的特点”实验中:(1)安装好实验器材后,为缩短实验时间,小强在烧杯中倒入热水,热水中温度计的示数如图甲所示,此时温度计的示数为68℃;感谢观看