几种菌糠饲料的具体应用文章来源：北方牧业报更新时间：2012-03-26点击数：400HYPERLINK"http://cms.feedtrade.com.cn/technology/nutrition/technology/2012-03-26/2005552_2.html"\l"comment"评论本文菌糠是指栽培各种菌类以后剩下的废料。实践表明：每100千克培养料，收获100千克鲜菇后，还可以得到60千克废料。这些废料均含有大量菌丝体、蛋白质及其他营养物质，被称为“菌糠蛋白”。经适当加工处理，可以作为饲料或添加剂，完全可以替代一部分饲料用粮及其他营养元素。5蘑菇菌糠饲料经测定蘑菇菌糠含粗蛋白10.92％，精蛋白9.93％，粗脂肪14％、精纤维3.25％，其余各种营养成分均超过谷物统糠。蘑菇菌糠的处理及喂猪方法：除去菌糠中的杂菌和土粒，渗入65％的青饲料、0.5％食盐水加水拌匀直接喂养生猪：也可以将菌糠及时下床，去掉土层和杂菌，于干燥处按一层菌糠，撒一层0.5％食盐堆积并加盖薄膜，临喂时，取出菌糠与青饲料拌合即可投入喂养；还可以将菌糠晒干、粉碎加拌青饲料和食盐稀释喂猪。饲喂时，先进行猪的适口性训练，待习惯后，逐渐增加菌糠用量。夏季用菌糠喂猪，能加快育肥，缩短存栏期，提高养猪的经济效益。6滑菇菌糠以木屑和米糠为主料栽种滑菇、金针菇后，所得菌糠量分别是其各自产菇量6倍和5倍。用菌糠作鸡饲料添加剂时，用于蛋用鸡时的添加量约为新鲜菌糠的2％～3％：用于肉用鸡饲喂时，约用5％～10％的新鲜菌糠。收集菌糠可以用青贮或风干贮存，现配现饲喂，约在2～3天将一批料用完。具体生产使用技术请参考图书《菌糠饲料生产及使用技术》。2/2HYPERLINK"http://cms.feedtrade.com.cn/technology/nutrition/technology/2012-03-26/2005552.html"首页HYPERLINK"http://cms.feedtrade.com.cn/technology/nutrition/technology/2012-03-26/2005552.html"上一页HYPERLINK"http://cms.feedtrade.com.cn/technology/nutrition/technology/2012-03-26/2005552.html"12（作者：王秀来源：北方牧业报）