基于职业教育“工作过程导向”课程理论探索“技能包”的开发与应用赵明珍(江苏农林职业技术学院，江苏句容212400)摘要：高职教育课程改革和开发，必须围绕高职教育人才培养目标和职业性原则重新选择课程内容，并将内容重新排序。本文就职业教育“工作过程导向”课程理论，对专业“技能包”的开发与应用进行了讨论和探索。关键词：工作过程导向；课程；技能包；行动导向中图分类号：G712文献标识码：B文章编号：1004-9290(2007)0025-0009-02“工作过程导向”课程旨在实现职业教育的教学过程与工作过程融合，在专门构建的教学情境中进行职业从业资格的传授，以使学生有能力从容应对那些对职业、对生计以及对社会有意义的行动情境。“工作过程导向”课程的教学应以行动为导向，即为了行动而学习和通过行动来学习。“行动导向”教学方法，以学生为行动的主体，以基于职业情境中的行动过程为途径，以师生及学生之间互动的合作行动为方式，培养学生具有由专业能力、方法能力和社会能力构成的行动能力，即综合职业能力，从而能从容面对新的社会需求。职业教育的课程到底如何构建?岗位技能究竟如何培养?在基于“工作过程导向”课程结构的理论与实践的探索中，我院通过“技能包”的开发摸索出了一套行之有效的“行动导向”教学方法，初步构建了以工作过程为导向的实践性职业教育课程体系。一、“技能包”的开发“技能包”是由电脑“文件包”演变而来。不同的包具有不同的主题(能力方向)，一个包可装多项技能。一个专业的“技能包”由“专业基础技能包”和“专业岗位技能包”两部分组成。“专业基础技能包”内的技能项目为一名高素质技能型专门人才必须掌握的基本技能，属专业基础技能；“专业岗位技能包”内的技能项目，是针对学生拟就业岗位设立的需进一步在拟就业岗位(毕业实习岗位)上强化训练的技能，属专业岗位技能。为强化学生职业能力培养，我院各专业结合自身特点，认真组织调查研究，并与用人企业共同商讨，分析各就业岗位的关键能力，以职业资格证书标准为主线，将各门课程的实用技能加以筛选、分类、综合，构建了各专业的“技能包”。以畜牧兽医专业为例，我们构建了含14项专业基础技能的“专业基础技能包”和含6个就业岗位群的“专业岗位技能包”，(如“养猪岗位技能包”、“养牛岗位技能包”、“养羊岗位技能包”、“养禽岗位技能包”、“兽医卫生检疫技能包”和“宠物门诊技能包”)。“专业岗位技能包”内的技能项目依据职业岗位所需的专业技能确定，每项技能由项目知识点、技能点、考核点、培训方法和训练场地等构成。二、“技能包”的应用1．“行动导向”的教学方法我们将“技能包”内技能项目的教学贯穿于整个教学过程之中，具体分两个阶段进行。第一阶段为在校学习期间。主要利用学校的教学设施，开展各项技能的训练。“专业基础技能”主要通过实验实习、教学实习、综合实践及专项技能训练使学生能熟练掌握，如“显微镜的使用和保养技术”、“病原性细菌的常规检查”等。“专业岗位技能”主要通过“工作过程导向”课程(如养猪技术、养牛技术、宠物疾病诊疗技术等)和专业综合实践进行教学。为提高教学效果，我们结合学院提出的“产学结合”的人才培养模式，通过“行动导向”教学方法，将“工作过程导向”课程搬到教学工场、实训中心、动物医院进行教学，使教学与生产融为一体，学生与工人融为一体、教师和师傅融为一体。如在养猪生产技术课程中，公猪采精技术、母猪配种技术、妊娠猪的饲养管理技术、母猪接产技术、仔猪饲养技术、饲料配方设计、猪的防疫技术和给药技术等，就是在学院的小梅山猪育种中心和商品猪生产区完成课程教学任务的。为使“工作过程导向”课程的教学更加完整、直观、生动，我们还录制了各项技能培训光盘，并制作了大量的挂图、标本和教学课件，购置了相关的影像资料。这些教学材料每天都由教师结合生产过程，利用生产间隙，在实训基地的教室，通过问题释疑，或以师生讨论的方式进行。第二个阶段为毕业实习(顶岗实训)期间。主要通过校企合作，学生在企业生产岗位，在企业技术人员(师傅)的帮助指导下，有针对性地强化岗位技能训练。如“奶牛的配种技术”、“奶牛的妊娠诊断”、“奶牛的接产技术”等。此阶段学生在真实的生产岗位参与生产管理的全过程，在重点训练岗位技能项目的同时，熟悉生产环境，学会与人相处，培养其应对生产中突发事件的能力，培养爱岗敬业精神。2．过程+结果的考核评定方法考核分两个阶段进行。第一阶段分基础技能项目考核和“工作过程导向”课程的技能考核。基础技能项目考核具体安排在学生毕业实习(岗前实训)前进行，各系成立由专业教师组成的技能考评小组。学生通过专项技能训练后，在“基础技能包”中任意抽取一个项目考核，考评教师根据学生操作的熟练程度和回答问题的准确性，进行现场打分，评定基础技能项目考核成绩。“