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会计学巧记酶概念(gàiniàn)的“二、一、一、一”2.酶的作用(zuòyòng)原理(1)无酶催化的反应曲线是。(2)有酶催化的反应曲线是。(3)ca段的含义是在无催化剂的条件下,反应所需要的活化能。(4)ba段的含义是酶。(5)若将酶催化改为(ɡǎiwéi)无机催化剂催化该反应,则b点在纵轴上将移动。(1)(2015·广东卷36,A)依据酶作用(zuòyòng)原理,针对下图在t时加酶后反应曲线应由Ⅰ变为Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ中的哪一条?(2)甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理,酶活性与处理时间的关系如下(rúxià)图所示,请思考:3.比较过氧化氢在不同条件(tiáojiàn)下的分解变量(biànliàng)分析:4.实验(shíyàn)成功的3个关键点5.酶本质的探索(tànsuǒ)(连一连)[跟进(ɡēnjìn)题组]2.(2014·福建理综,1)用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质,处理后的核糖体仍可催化氨基酸的脱水缩合反应。由此可推测(tuīcè)核糖体中能催化该反应的物质是()可采用“试剂(shìjì)检测法”或“蛋白酶水解法”确认酶的化学本质——若酶为蛋白质,则遇双缩脲试剂(shìjì)可呈紫色,并且用蛋白酶处理可失活。同理若为RNA,则遇吡罗红呈红色,且用蛋白质处理仍具生物活性而用RNA水解酶处理会丧失活性。题组二酶的作用(zuòyòng)解析低等植物细胞中心体移向两极,表明细胞处于有丝分裂(yǒusīfēnliè)前期,中心体的移动会消耗能量,此时ATP水解酶和ATP合成酶很活跃,D正确;分裂前期,DNA高度螺旋,不能解旋,因此不能进行DNA复制、转录,RNA聚合酶和DNA聚合酶、解旋酶的活性都不会很高,A错误;淀粉合成酶主要存在于光合作用很旺盛的细胞中,而这些细胞一般不进行细胞分裂,B错误;纤维素酶和果胶酶主要用于细胞壁的分解,C错误。答案D4.(2016·安徽六校联考)下图表示某反应进行时,有酶参与和无酶参与的能量变化(biànhuà),则下列叙述正确的是()解析曲线Ⅱ是有酶催化条件下的能量变化(biànhuà),其降低的活化能为E4,反应前后能量的变化(biànhuà)应为E3,反应产物的能量值比原料的高,反应应为吸能反应。答案D1.对酶在细胞代谢中作用的理解(1)酶只能催化热力学上允许进行的反应。(2)酶通过降低活化能加快化学反应速率。(3)在反应前后,酶的化学性质和数量将保持不变。2.高考常考的酶及其作用归纳(1)DNA聚合酶:将单个的脱氧核苷酸通过磷酸二酯键连接成链。(2)DAN连接酶:将两个DNA片段(piànduàn)连接起来。(3)RNA聚合酶:将单个的核糖核苷酸连接成链,并能够在转录时打开DNA碱基对间的氢键。(4)解旋酶:在DNA分子复制过程(guòchéng)中打开DNA碱基对之间的氢键。(5)ATP水解酶:能打开远离腺苷的高能磷酸键。(6)ATP合成酶:能连接远离腺苷的高能磷酸键。(7)限制性核酸内切酶:识别特定的核苷酸序列,从固定的切点切开磷酸二酯键。(8)蛋白酶:将蛋白质的部分肽键切断,得到不同的肽链和氨基酸。(9)纤维素酶、果胶酶:水解纤维素、果胶,破坏植物细胞壁。考点二酶的作用特性及影响(yǐngxiǎng)因素(5年5考)2.酶特性(tèxìng)相关模型分析(2)酶的专一性①图像模型(móxíng)解读②曲线(qūxiàn)模型解读(3)影响酶促反应速率的因素(yīnsù)分析最强最适pH也不变1.高考重组(zhònꞬzǔ)判断正误以上内容侧重于酶本质及酶催化(cuīhuà)特性及活性影响因素的考查相关内容对应教材P83~84,把握酶作用三大特性及相关内涵是解题的关键。2.(必修1P80图52改编)如图中曲线Ⅰ、Ⅱ分别表示物质A在无催化剂条件和有酶催化条件下生成物质P所需能量的变化(biànhuà)过程。下列相关叙述不正确的是()A.ab段表示在无催化剂的条件下,物质A生成物质P需要的活化能B.若将酶改为(ɡǎiwéi)无机催化剂催化该反应,则a的高度将升高C.若曲线Ⅱ为最适酶促条件下的曲线,改变酶促条件后,a的高度将降低D.图中b显示酶使活化能降低解析若曲线Ⅱ为“最适”酶促条件下的曲线,则改变酶促条件,将会使酶变得“不适”,其催化能力将减弱,此时a的高度将升高。答案C[跟进(ɡēnjìn)题组]解析二氧化锰属无机催化剂,它和肝脏研磨液中过氧化氢酶相比较,通过(tōngguò)后者催化产生较多气泡或气泡产生速率快可用于验证酶具高效性。答案A2.(2016·皖南八校联考)某兴趣小组利用如下装置探究过氧化氢在不同条件下的分解。试剂:新配制的体积分数为3%的H2O2溶液、质量分数为3.5%的FeCl3溶液,不同质量分