步步高教育--高考化学基础版2013第页高考化学专题--醛羧酸酯1．近两年流行喝苹果醋，苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等明显药效的健康食品．苹果酸(α­羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质，苹果酸的结构简式为下列说法不正确的是()A．苹果酸在一定条件下能发生酯化反应B．苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应C．苹果酸在一定条件下能发生消去反应D．1mol苹果酸与Na2CO3溶液反应最多消耗3molNa2CO32．下图是某只含有C、H、O元素的有机物的简易球棍模型．下列关于该有机物的说法正确的是()A．该物质属于酯类B．分子式为C3H8O2C．该物质在酸性条件下水解生成乙酸D．该物质含有双键，能跟氢气发生加成反应3．(2009·上海高考)1­丁醇和乙酸在浓硫酸作用下，通过酯化反应制得乙酸丁酯，反应温度为115℃～125℃，反应装置如右图．下列对该实验的描述错误的是()A．不能用水浴加热B．长玻璃管起冷凝回流作用C．提纯乙酸丁酯需要经过水、氢氧化钠溶液洗涤D．加入过量乙酸可以提高1­丁醇的转化率4．茉莉醛具有浓郁的茉莉花香，其结构简式如图所示．关于茉莉醛的下列叙述错误的是()A．在加热和催化剂的作用下，能被氢气还原B．能被酸性高锰酸钾溶液氧化C．在一定条件下能与溴发生取代反应D．不能与氢溴酸发生加成反应5．(2009·全国卷Ⅰ)有关下图所示化合物的说法不正确的是()A．既可以与Br2的CCl4溶液发生加成反应，又可以在光照下与Br2发生取代反应B．1mol该化合物最多可以与3molNaOH反应C．既可以催化加氢，又可以使酸性KMnO4溶液褪色D．既可以与FeCl3溶液发生显色反应，又可以与NaHCO3溶液反应放出CO2气体6．从甜橙的芳香油中可分离得到如下结构的化合物：现有试剂：①KMnO4酸性溶液；②H2/Ni；③Ag(NH3)2OH；④新制Cu(OH)2悬浊液，能与该化合物中所有官能团都发生反应的试剂有()A．①②B．②③C．③④D．①④7．山梨酸(CH3CH===CH—CH===CH—COOH)和安息香酸()都是常用食品防腐剂．下列关于这两种酸的叙述正确的是()A．通常情况下，都能使溴水褪色B．1mol酸分别与足量氢气加成，消耗氢气的量相等C．一定条件下都能与乙醇发生酯化反应D．1mol酸分别与NaOH发生中和反应，消耗NaOH的量不相等8．某有机物甲经水解可得乙，乙在一定条件下经氧化后可得丙，1mol丙和2mol甲反应得一种含氯的酯(C6H8O4Cl2)．由此推断有机物丙的结构简式为()A．Cl—CH2—CHOB．HO—CH2—CH2—OHC．Cl—CH2COOHD．HOOC—COOH9．可行的方法是()①与足量NaOH溶液共热，再通入足量CO2气体②与稀硫酸共热后，再加入足量NaOH溶液③该物质的溶液中加入足量的稀硫酸加热④与稀硫酸共热后，再加入足量的NaHCO3溶液A．①②B．②③C．③④D．①④10．一定量的某有机物溶解于适量的NaOH溶液中，滴入酚酞，溶液呈红色，煮沸5min后，溶液的颜色逐渐变浅，再加入盐酸显酸性时，沉淀出白色晶体．取少量晶体放入FeCl3溶液中，溶液呈紫色，则该有机物可能是()11．下列有机物中，既能发生加成反应，又能发生酯化反应的是()①CH2OH(CHOH)4CHO②CH3CH2CH2OH③CH2===CH—CH2OH④CH2===CH—COOCH3⑤CH2===CH—COOHA．③⑤B．①③⑤C．②④D．①③12．某中性有机物C8H16O2在稀硫酸作用下加热得到M和N两种物质，N经氧化最终可得M，则该中性有机物的结构可能有()A．1种B．2种C．3种D．4种13．(10分)乙基香草醛()是食品添加剂的增香原料，其香味比香草醛更加浓郁．(1)写出乙基香草醛分子中两种含氧官能团的名称______________________________．(2)乙基香草醛的同分异构体A是一种有机酸，A可发生以下变化：提示：①RCH2OHeq\o(――→,\s\up7(CrO3/H2SO4))RCHO②与苯环直接相连的碳原子上有氢时，此碳原子才可被酸性KMnO4溶液氧化为羧基(a)由A→C的反应属于________．(填反应类型)(b)写出A的结构简式____________________．14．(12分)(2009·山东高考)下图中X是一种具有水果香味的合成香料，A是直链有机物，E与FeCl3溶液作用显紫色。请根据上述信息回答：(1)H中含氧官能团的名称是________，B→I的反应类型为______