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酒店员工守则(优)酒店员工守则酒店员工守则1一、工作态度作为企业的`从业人员,应具备以下之工作态度;1、友善——应以微笑来欢迎宾客及与同事相处;2、礼仪——应举止温文而雅,尊敬客人与同事;3、勤奋——应勤奋能力工作,注重效率;4、诚信——应忠诚老实,不说谎话,注重信誉;5、守时——应严守工作时间,不得迟到早退或无故中途离开岗位;6、负责——应恪守职守,做好本职工作,完成所委派之任务,保护企业财产;7、服从——应服从上级指令;8、整洁——应不但经常保持个人仪容整洁,更要保持工作环境及工具之整洁。二、处理酒店投诉当遇有客人投诉时,处理方法如下:1、细心聆听宾客之意见并加以记录;2、在职权范围内,应先向宾客致歉并马上采取补救措施,事后应向值班经理报告;3、如超越本职权范围时,应请示值班经理或总经理,马上予以解决。三、员工申诉1、员工对工作有不满之处,应在工作时间之外直接向直属上司提出;2、员工如得不到满意答复或不愿意由直属上司处理,可在工作时间之外,口头或以书面形式越级提出;3、员工如选择书面申诉形式,应注明姓名及部门,以示诚意;4、企业应为所有员工申诉,做到绝对保密。四、保密条款1、为保障企业合法权益不受侵犯,维护企业正常经营管理秩序,企业员工必须遵守保密制度。2、企业对制定的规章制度、工作流程、财务数据、品牌手册、PR、通讯及软件办公自动化等信息资料应进行必要存档,确保企业秘密不被泄露。3、员工必须对自己所从事业务负责,不得已任何方式泄露属于企业的商业秘密。4、员工违反保密规定则被视为严重过失,并解除当事人与企业的劳动合同。酒店员工守则2为进一步规范本酒店应收帐款管理,保证资金周转顺畅,避免呆帐、死帐的出现,并结合公司实际情况,应建立系统、全面、严密的规章制度。这些规章制度应包含如下内容:一、明确责任主体,严密责任划分。应将财务人员、营销人员、收银员纳入责任主体范畴。1、营销经理负责顾客信息调查与掌握、合同签订与履行、顾客管理与沟通、挂账协议管理、签单管理、债务追讨、信息反馈与提供。2、财务人员负责登记账务、管理签单、核对账务、分析账务和信息反馈与提供。3、收银员负责结账时顾客的签单核对等。二、严格的'办事程序规定。应严密规定顾客信息调查与报告、合同谈判与签订、合同履行、登记账务、核对账务、管理签单、分析账务和信息反馈与提供、欠款催收等工作的程序。1、签字挂账规定。(1)顾客若签字挂账,必须有签字协议。协议签订前,首先由营销经理负责调查单位资信情况。若可行营销经理必须填制顾客挂账申请表并上报总经理审批后;方可签订消费挂账协议。若私自挂帐造成的经济损失由该经办人全额赔偿,同时给于违纪处理。(2)签字挂账协议必须明确签字人姓名、单位名称、单位地址、联系电话、结账方式、结账日期、违约处理等,并预留签字人的签字字样,明确各自权利义务。(3)小型企业、新办企业原则上不允许签字;如有特殊情况,经总经理批准后,方可挂账。(4)小型机关、行政、事业单位,资金不能保证的,原则上不允许签字,如有特殊情况,经总经理批准后,方可挂账。(5)个人一律不允许签字挂账。原则上不允许担保签字,如有特殊情况,经总经理批准后,方可挂账。酒店员工守则3第一章、总则本手册根据《中华人民共和国劳动法》等有关劳动政策、法规及xx公司(以下简称本公司)的各项规章制度编制而成的,员工手册阐述了公司的基本政策和员工基本行为准则,它与公司的其它政策一样,用于指导员工的行为。本手册制定的目的是为了指导和规范公司全体员工的行为和职业道德,充分调动发挥公司员工的积极性和创造性,切实维护公司利益和保障员工的合法权益,维护正常的工作秩序,促使公司从经验管理模式向科学管理的模式转变。本手册适用于本公司全体员工,全体员工均应按本手册各项规定执行。本手册属内部资料,请员工注意妥善保存,如若不慎遗失,请及时向公司行政部申报,补领并补交相应的工本费(10元),员工在离职时,请将此手册主动交还公司行政部。本员工手册作为劳动合同的附件,与劳动合同具有同等效力,对本手册内容,如有不甚详尽或有使员工感到疑惑之处,请随时向行政部咨询,以确保理解无误。本手册如需修正,公司将向员工提供最新修正本,并回收旧手册以防混淆。本手册由行政部组织编制,由行政部负责解释,未尽事宜,均按公司的有关规定和国家的法律法规执行。随公司业务的发展,公司基本政策和有关管理制度可能得以更新,在上述情况下,以更新后的内容要求为准。本手册经总经理批准,于20xx年11月1日起执行。第二章、公司简介(略)第三章、公司组织机构图组织管理原则:1、集权与分权相结合原则:统一领导、分级管理;2、命令指挥统一原则:下级组织只接受一个上级组织的命令和指挥,个人只对一个上级汇报工作的原则;3、责权利相对应原则:责任明确、权利适当、利益合理;4、执行和监