酒店员工守则酒店员工守则酒店员工守则1一、仪态1。容城酒店员工以站立式服务为主，通宵班员工凌晨一点钟后可坐下，但若有客需立即起立为客殷情服务。2。正确的站立姿势是将两脚自然分开与肩同宽，头要正，肩要平，两眼平视前方，挺胸收腹，在营业区域内不得东倒西歪，前倾后靠，不得夜伸腰，驼背。二、仪表1。身体、面部、手部必须清洁。2。上班前不能吃有浓烈气味的食物。3。头发要常洗、整齐，不能有头屑。4。女员工上班要化妆，但不得浓妆艳抹。5。不得配戴装饰物（婚戒除外），不得留长指甲，更不能涂指甲油。6。必须端正佩戴工号牌。7。制服外衣，衣袖，衣领处不得显露个人物品，如纪念章，笔纸等。三、表情1。微笑是最起码应该有的表情。2。面对客人应表现出热情，亲切，真实，友好，必要时要有同情的表情，做到精神振奋，情绪饱满，不卑不亢。3。与客人交谈时要注意眼望对方，并不时给予相应的反应。4。双手不得叉腰，交叉于胸前，插入衣裤或随意乱放，营业范围内不能抓头，抓痒，挖耳，抠鼻孔，不得敲桌子，敲击，或玩弄其他物。5。行走要迅速，但不要跑步，二人并肩而行不得搭膊，挽手，与客人相遇应靠左边而行，必要。6。时应让客人先行，不能从二人中间穿行，如请客人让路要讲对不起，不得横冲直撞，粗俗无礼。7。营业范围内身着制服，不得哼歌，吹口哨，晃脚。8。不得当众整理个人衣物。9。不要将任何物件夹于腋下。10。在客面前，不能经常看手表。11。咳嗽，打喷嚏时应转身向后并说对不起。12。不得谈笑，大声说话，喊叫，乱丢乱碰物品，发出不必要声响。13。不得用手指或笔杆指客人或替客人指示方向。14。要注意自我控制，随时注意自己的'言行举动。15。客人和你讲话时应全神贯注，用心倾听，不得东张西望，心不在焉。16。在为客人服务时不得流露出厌烦，冷淡，愤怒，僵硬，紧张，恐惧的表情，不要扭捏作态，做鬼脸，吐舌头，眨眼。17。员工在服务工作中打电话或与客人交谈时，如有客走近，应立即示意，表示已注意他的到来，不能毫无表示，等客人先开口。18。打电话时如有客在旁边不得说粗话，更不能在电话里与他人大声争执。四、言谈举止1。声调要自然，清晰，柔和，亲切，不要装腔作势，声量不要过高，亦不要过低，以免客人听不太清楚。2。三人以上对话，要用相互都懂的语言，不讲过分玩笑。3。说话要注意艺术，多用敬语，注意“请”，“谢”字不离口。4。不得以任何借口顶撞，讽刺。挖苦客人。5。要注意称呼客人姓氏，未知姓氏之前要称呼“先生”，“小姐”。6。指第三者时不应称“他”或“她”而应说“那位先生”“那位小姐”。7。从客人手上接过任何物件时都要说谢谢。8。客人讲“谢谢”时，要答“不用谢”，不要毫无反映。9。见到客人要主动打招呼，问好。10。任何时候不准说“喂”或是“不知道”。11。离开正面对的客人一定要说“请稍候”。如果离开时间较长，回来后要说“对不起让您久等了”，不能一言不发就开始服务。五、电话所有来电，务必在三响之内接听。1。接电话先问好，报单位，并说“请问有什么可以帮到您呢？”2。接电话时要注意拿电话姿势，中途需与他人交谈，应用另一只手捂着听筒，必要时做好记录，最后向对方复述一遍。3。一定要让客人先挂电话，才能挂电话，任何时候不得用力掷听筒。4。不能当着客人面大声谈私人电话，如遇到客人应立即结束私人电话并为客服务。六、其他1。非因工作需要或经理同意，不得带人或陪人进入客房区域。2。上班用膳时间需服从主管安排。酒店员工守则2(一)奖励酒店对于表现杰出、成绩显著的员工将分别酌情给予公告表扬、奖金、书面嘉奖、记功、晋升荣誉，并以“奖罚令”形式在公告栏公告。1、奖励等级奖金：每次奖20元至50元。书面嘉奖：奖励奖金100元并公告，副本归入该员工的个人档案，三次书面嘉奖视同一次记功。记功：奖励奖金200元并公告，副本归该员工的人人档案，一年内有五次记功者自动晋升一级。员工凡签《处罚通知单》者，取消评选A级工资标准，季度优秀员工，凡犯有严重过失者取消一切评选资格。员工在工作中因服务质量好，而得到客人的书面表扬两次者，可冲减一次轻微过失《处罚通知单》。2、奖励性质：◇奖金1.拾金不昧者；2.热心服务并有具体事实者；3.提出有益于酒店发展规律的意见和建议的员工‘4.有显著的善行佳话，为酒店争创荣誉者；◇书面嘉奖1.季度优秀员工(包括：销售冠军、礼仪形象大使、服务标兵)；2.品德端正、工作努力，能适时完成重大或特殊交办任务者；3.对酒店服经营或管理制度建议改进，经采纳施行且卓有成效者；4.节约酒店各项资源，卓有成效者；5.遇有灾难，勇于负责，处置得当者；6.检举违规或损害酒店利益者；7.保护宾客生命安全和酒店财产者，见义勇为勇敢献身者；8.以现职守故障，予以速报或妥为防止损害者；9.对于酒店临时组织的、非本职工作范围内的'工作，能按时并出色完成任务者