以战略为导向的饭店企业绩效管理体系研究的任务书任务书一、研究背景和意义饭店行业是服务型企业，其主要生产物为服务，而营业收入多由服务所带来。饭店企业应该充分认识其自身优劣势、市场定位与目标，了解客户需求并通过不断的改进与完善来提高自身的竞争力。本研究旨在针对目前饭店企业在绩效管理上存在的问题，探索饭店企业绩效管理的关键环节，以指导饭店企业进行有效的绩效管理，提高企业竞争力与持续发展。二、研究目的1.分析当前饭店企业绩效管理存在的问题2.探索以战略为导向的饭店企业绩效管理体系的概念与原理3.研究以战略为导向的饭店企业绩效管理体系设计与实施方法4.结合具体案例解析以战略为导向的饭店企业绩效管理体系的实践效果三、研究内容1.饭店企业绩效管理概述2.以战略为导向的饭店企业绩效管理体系的构建与原理3.以战略为导向的饭店企业绩效管理体系设计与实施方法4.以战略为导向的饭店企业绩效管理体系实践效果分析四、研究方法1.资料收集法：通过文献阅读法、互联网资料搜索法等方式，收集相关饭店企业绩效管理信息。2.案例分析法：分析现有成功和失败案例，从实践角度验证以战略为导向的饭店企业绩效管理的可行性。3.调研法：通过问卷调查、访谈等方式，了解饭店企业绩效管理的现状和所面临的问题。五、论文结构第一章绪论1.1研究背景与意义1.2研究目的与内容1.3研究方法1.4论文结构第二章饭店企业绩效管理概述2.1饭店企业绩效管理的定义与目的2.2饭店企业绩效管理的过程2.3饭店企业绩效管理的指标体系第三章以战略为导向的饭店企业绩效管理体系构建原理3.1以战略为导向的饭店企业绩效管理体系概述3.2战略管理在饭店企业绩效管理中的应用3.3以客户为导向的饭店企业绩效管理体系构建第四章以战略为导向的饭店企业绩效管理体系设计与实施方法4.1战略规划的设计4.2绩效评估的设计和实施4.3绩效管理的技巧与方法第五章以战略为导向的饭店企业绩效管理体系实践效果分析5.1实践案例介绍5.2分析实践效果第六章结论与建议6.1研究结论6.2反思与建议6.3展望参考文献六、研究进度安排第一周：完成选题和任务书撰写第二周：文献搜索和资料收集第三周：开展问卷调查和访谈第四周：撰写第一章和第二章第五周：撰写第三章第六周：撰写第四章和第五章第七周：完成论文初稿第八周：修改和完善论文第九周：完成论文定稿和提交