降低化学反应的活化能的酶一轮复习学习教案.pptx
上传人:王子****青蛙 上传时间:2024-09-13 格式:PPTX 页数:32 大小:1MB 金币:10 举报 版权申诉
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降低(jiàngdī)化学反应的活化能的酶一轮复习考纲要求(yāoqiú)课前回忆(huíyì)对下列关于酶及其化学本质叙述进行(jìnxíng)判断。③巴斯德是微生物学家,特别强调细胞(xìbāo)与生物体的作用,对酿酒发酵液进行了显微镜观察,发现发酵液中含有很多酵母细胞(xìbāo),他认为糖类必须在活的酵母细胞(xìbāo)的参与下才能变为酒精,若酵母细胞(xìbāo)死亡,则不再产生酒精;若是你,如何证明巴斯德和李比希的观点(guāndiǎn)谁的是正确的?⑤毕希纳结束了二者的争论,他通过活酵母细胞和酵母细胞的提取液均得到了酒,所以他认为二者的观点均有不足,但由于当时的生物技术有限,虽然毕希纳命名引起发酵(fājiào)的物质为酿酶,但他并没有提取出酿酶。若是你,如何(rúhé)证明脲酶是蛋白质?⑦切赫和奥特曼发现有些(yǒuxiē)核糖核酸(RNA)也具有催化活性,这修正了所有的酶都是蛋白质的长期存在的传统理念,切赫和奥特曼同时荣获1989年诺贝尔化学奖。酶在细胞代谢中的作用对“比较过氧化氢在不同条件下的分解”的实验的进行分析,回答(huídá)下列问题。(2)在“比较(bǐjiào)过氧化氢在不同条件下的分解”的实验中,1号试管是对照组;2、3、4组是实验组。(4)本实验中2、3、4组实验的反应(fǎnyìng)速率均高于1号试管,那么2、3、4组实验反应(fǎnyìng)速率加快的原因一样吗?请画出相关图示并做具体分析。比较过氧化氢(ɡuòyǎnɡhuàqīnɡ)在不同条件下的分解方法为一组为对照组(往往为处于正常生理状态的),其余为实验组,对照组与实验组只能有一个实验条件不同(单因子变量),其他条件要注意强调出相同来,这是重要的得分点或失分点。至于变量是什么要根据具体题目(tímù)来确定。①实验组等于对照组,说明研究的条件对实验无影响(yǐngxiǎng)。②实验组大于对照组,说明研究的条件对实验有影响(yǐngxiǎng),且影响(yǐngxiǎng)是正相关。③实验组小于对照组,说明研究的条件对实验有影响(yǐngxiǎng),且影响(yǐngxiǎng)是负相关。酶的特性④酶与无机催化剂一样(yīyàng),都具有专一性;⑥高温(gāowēn)和低温使酶的活性降低的原理是相同的;⑨可利用过氧化氢的分解实验来探究温度(wēndù)对酶活性的影响;⑬由于动物(dòngwù)体内内环境及细胞内液pH接近中性,所以动物(dòngwù)体内的酶的最适PH都在6.5~8.0之间,植物体内酶的最适PH在4.5~6.5之间。酶的高效性的实验探究(2)实验结果预测及结论,整个实验中,不同处理的试管中O2的释放(shìfàng)速度从快到慢依次是:。由此得出的结论是:___________________________。(3)如果仅将实验中的恒温水浴改为80℃,重复上述实验,O2的释放(shìfàng)速度最快的是:;原因是:温度、PH对酶活性的影响消化酶的总结(zǒngjié)酶的专一性的实验探究⑵实验步骤(bùzhòu):①将蛋清放入小烧杯中加热使其凝固;②将凝固蛋白切成等体积小块,___________________;③_________________________________;④_________________________________;⑤观察记录实验结果⑶该实验的因变量是__________________________。⑷该实验中说明酶具有催化性的实验组合是_______。有关酶和酶促反应的图形和曲线分析表示酶专一性的曲线温度、PH对酶活性影响的曲线影响(yǐngxiǎng)酶反应速率的因素有哪些?感谢您的观看(guānkàn)!