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吃饭餐桌礼仪吃饭餐桌礼仪吃饭餐桌礼仪11、座次座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。作为主人,要先请客人入座上席,安排入席时,要按长幼顺序来安排,先安排长者,入座时要从椅子左边进入,入座后不要动筷子,更不能弄出声响,如果有事要离开作为,应向主人打招呼。2、点菜艺术点菜不能专点自己爱吃的,也不要全是硬菜或全是素菜。特别要注意询问桌上的客人有无菜品忌讳。3、安静就餐这正是应了那句古话:“食不言、寝不语。”这不是指吃饭时一句话都不能讲,而是吃饭时应保持安静,不宜发出太大的声响。有的人吃饭时喜欢使劲咀嚼食物从而发出声音,这种做法是不礼貌的。另外,进餐时不要打嗝,若是在没法克制,就要说一声“不好意思”、“抱歉”之类的话,以示歉意。4、夹菜有讲究在中国,向来有夹菜的习惯,但夹菜也有讲究,如果同桌有老领导、老人、客人的话,每当新上一个菜时,应当先请他们动筷子,以示尊重。如果要给客人或长辈夹菜,最好是用公筷。此外,在不了解对方饮食习惯的情况下,不宜夹菜,以免造成尴尬。除此之外,还有很多餐桌礼仪需要我们去学习,尊重自己也尊重他人。那么,女性在饭局中还应该注意哪些事项呢?1、宴前装扮穿着方面:职业女性在赴宴时最好选择西装套裙,因为套裙可以将挺拔、刚健的西装上衣和柔美、雅致的裙子结合在一起,起到刚柔并济、相得益彰的效果,从而体现女性端庄、典雅、高贵的气质。同时,需搭配合适的袜子和鞋子,这样得穿得简洁大方、切勿花花绿绿或过分曝露,端庄的服饰可以给人一种专业、可信赖的感觉。化妆方面:自然美虽朴素、纯真,但略施粉黛则有着锦上添花的作用。我们可以根据自己的脸型、性格、气质来选择适合的妆容,尽量给人以大方、悦目、清新的感觉。2、尽量不喝酒喝酒会误事这话有一定的道理,有时候男人喝了都会犯错,更别说女人,没有所谓的好酒量,不喝酒自然少了风险!3、知会家人让家人知道自己的去向,这是一条线索,关键时候它就是一条救命的稻草!4、有熟悉的人照料最好饭局上有你自己认识的人或者朋友,你比较信任的。在不得已的时候能照料一下。5、学会婉拒该拒绝时还是得拒绝。我们不要因为所谓的面子或是害怕得罪领导而不敢拒绝,面对不必要的饭局要拿出“该出手时就出手,该拒绝时就拒绝”的勇气,立好原则,学会拒绝的艺术。5、不坐黑车回家坚决正规途径坐车,不打黑车!吃饭餐桌礼仪21.在用餐的时候,将餐巾放置在腿上是个合宜的做法。如果你不是双手都拿餐具的话,那个不拿餐具的手也应该放在自己的腿上。如果与你一起吃饭的人还不是你的哥儿们,不要把手肘放在桌子上。在各种场合,应该都不能把手肘放在桌子上。2.大部分美国人会用刀和叉来切开食品。就是用他们惯用的手来切和把食品送入嘴里。就是说,如果我是习惯用右手的,当我吃牛排的时候,我就用右手来切牛排。当我把牛排切好了以后,我就会把刀从右手放下,换成拿叉子,然后开始吃牛排。在正式的宴席中,最好是一个手拿刀,一个手拿叉,切出一块就吃一块。不要把整块牛排全都切成小块,然后再吃。3.有些食品是可以用手直接拿着吃的。通常我们是用手直接拿着汉堡包、比萨饼、三明治,和其他的一些食品吃的。但是在任何一个正式的宴会中,我们都不会用手直接拿着吃。当然,正式的宴会里也不会有汉堡包或者比萨饼这样的食品,就是在一个正式的餐厅里也不会提供这类的食品。4.美国人在吃饭的时候是很安静的,就是吃东西的时候不发出任何的声音。如果没有闭上嘴就在嚼食品的话,一般都认为这样的做法是粗鲁和没有礼貌的。在嘴里嚼食品的时候,应该闭上嘴,这样就不会有任何不雅的声音发出来。在用餐的时候,千万不要打嗝或者让食品从嘴里掉出来。但是一旦发生了,就立刻需要致歉。但是不必多言,只要说“Iamsorry”或者“Pleaseexcuseme”就可以了。美国人认为在餐桌上发出吃喝的声音,比如喝汤或者喝饮料的声音,也是粗鲁和没有礼貌的。5.还有一个值得注意的是美国人对客人的一个习惯说法。就是“到我家,就像到你自己家一样”和“你自己动手吧”,这两句话。这两句话可能对东方人不习惯,甚至感到不尊重客人。但是对美国人来说,对你说这两句话却是对你很看重的话。如果你到一家美国人家里做客,如果他们对你说,“你自己动手吧”,这表示他们已经把你看为他们自己家里的人了。这就是说,你可以随便进出他们的厨房,为你自己制作你喜欢的饮料,或者拿一点你喜欢的点心吃,诸如此类。当然,当你第一次到这个家里做客的时候,他们大概不会这样对你说,而是