制药公司血液透析科学饮食培训课件.ppt
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制药公司血液透析科学饮食主要内容如何判断营养不良?科学饮食360°—加强饮食管理,纠正营养不良1、为何要摄入充足的蛋白质?蛋白质摄入小技巧科学饮食360°2、为何摄入充足的热量?热量摄入小技巧科学饮食360°3、控制脂肪和胆固醇的摄入科学饮食360°4、为何要限制液体的摄入?到底每天应摄入多少水份?如何衡量体内水液平衡?水份摄入小技巧科学饮食360°5、为何要限制钠(盐)摄入?如何控制钠盐摄入过量?做菜时少放盐和酱油含钠高的调味料,如味精、醋、番茄酱等,尽量少用避免咸菜、咸蛋、酱类及各种腌制品罐头食品、薯片等零食盐份高,需限制食用菜汤和肉汤中含盐也高,应避免用来拌饭或大量饮用科学饮食360°去钾小技巧常见的低钾食物科学饮食360°7、为何要限制磷的摄入?常见低磷食物科学饮食360°8、补充钙剂、维生素食物种类及食用量推荐食谱推荐(一)食谱推荐(二)食谱推荐(三)有奖问答(一)有奖问答(二)有奖问答(三)有奖问答(四)有奖问答(五)谢谢!