第一章总论1.5万吨胃乐红枣系列产品加工扩建项目可行性研究报告第一章总论1.1项目单位基本情况1.1.1概况项目单位名称:山西胃乐食品有限责任公司所有制形式:有限责任公司发展历程：山胃乐食品有限责任公司创建于1987年，注册资金2000万，位于稷山县斋公庄，占地面积24000㎡，建筑面积12600㎡，是一家集科研、生产、销售、出口为一体的农副产品深加工企业，也是目前国内产量最大的枣制品加工企业、山西省民营科技企业50强，山西省“1311”规划的百龙企业。公司主要产品包括胃乐牌锅巴、小麻花等小食品系列，薯脯、薯干等薯脯系列，金丝蜜枣、贡枣等枣制品系列三大系列四十余个品种。2008年，共生产蜜枣、果脯等12000吨，消化各类粮食及水果20000余吨，为当地农民增加收入3200万元，带动15000农户直接参与农业产业化经营。胃乐商标被评为“山西省著名商标”。胃乐牌产品是国家A级绿色食品、国家质量达标食品，屡获国际国内食品博览会金奖，胃乐公司是AAA级信用度企业，省级诚信单位。2001年12月公司通过IS9002国际质量体系认证，2003年12月通过绿色食品认证，2005年11月通过QS认证。主营业务：公司主要进行果脯、蜜饯、果品、蔬菜的生产销售。人员结构：现有职工520人，管理人员55人，中级以上职称8人，初级职称20人，工人465人，其中高级技术工人130人，硕士生1人，本科生12人，大专毕业生27人。并有一支素质好、懂经营的生产工人和营销队伍。1.1.2财务状况截至2007年12月，资产总额8339.77万元，其中固定资产3246.42万元，流动资产4673.35万元，净资产5163.93万元，负债总额3175.84万元，所有者权益5163.93万元，销售收入9677.21万元，净利润423.28万元，净资产收益率8.20%，投资报酬率7.64%，资产负债率38.08%。截至2008年12月，资产总额8036.76万元，其中固定资产3137.16万元，流动资产4479.60万元，净资产5589.92万元，负债总额2446.84万元，所有者权益5589.92万元，销售收入5178.34万元，净利润455.34万元，净资产收益率8.15%，投资报酬率6.40%，资产负债率30.45%。1.1.3法人代表基本情况公司法人代表薛天祥，男，1966年1月出生，研究生学历，副教授、高级经济师。先后毕业于“中国政法大学法律系”和“南开大学法学研究所”。1988年在海南大学任教，之后弃学从商，在海南同入事业有限公司任总经理，1995年人胃乐食品公司总经理。曾荣获“山西省青年五四奖章”、“运城市劳动模范”、“优秀乡镇企业家”等称号。没有在破产企业任职经历，无银行欠资。1.2项目建设方案1.2.1项目名称、建设性质及建设地点项目名称：运城市稷山县1.5万吨红枣系列产品加工扩建项目建设性质：扩建建设地点：山西省运城市稷山县蔡村乡斋公庄村1.2.2建设规模及产品方案建设规模:企业目前年产各类红枣产品10000吨，通过该项目的建设，达到年产各类红枣产品15000吨的规模。建设干枣和枣片生产线1条，贡枣和阿胶枣生产线3条，年产各类枣产品5000吨，新增建筑面积3300平方米，购置生产加工设备共计54台（套）。产品方案：该项目产品分为四种，分别是板枣、板枣片、贡枣和阿胶枣；板枣包装规格为450g袋和750g纸盒，枣片包装规格为450g袋、280g袋和600g纸盒，贡枣和阿胶枣的包装均为450g袋。1.2.3技术、设备、建筑物1.2.3.1主要技术及来源的可靠性、可得性本项目技术为企业的自有技术，生产线工艺先进、设备精良，能够充分保证项目产品的质量，与国内同类产品相比，整体上具有先进性。企业与中国农科院、山西农业大学、山西农科院建立了紧密的产、学、研技术开发与成果转让等全方位的合作关系，为该项目的建设提供了技术支持。1.2.3.2主要设备该项目利用原有设备962台（套、辆），新增设备54台（套）。购置压力回旋清洗机1套，自动分选机1套，自动切片机3台，自动去核机2台，微波烘干设备2套，立式电子秤2台，推车7台，清洗机3套，化糖锅6个，预煮锅3个，真空浸煮锅15个，真空泵6台，枕式包装机3台。1.2.3.3主要建筑物利用原有建筑14461平方米，新建生产设施3300平方米，其中生产车间2000平方米，原料库700平方米，成品库300平方米，附属建筑物300平方米。1.2.3.4建设期限本项目准备期为3个月，建设期限为9个月，2009年初动工，2010年初完工并投产使用。1.3投资结构及资金来源项目新增总投资1169.66万元，其中：固定资产投资总额767.09万元，流动资