牛乳酸的测定学习教案.pptx
上传人:王子****青蛙 上传时间:2024-09-13 格式:PPTX 页数:12 大小:141KB 金币:10 举报 版权申诉
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牛乳(niúrǔ)有如下两种酸度NaOH的溶液的标定C(NaOH)=平均(píngjūn)浓度:0.09865极差、相对极差计算:极差:0.09914-0.09816=0.00098相对极差=*100%=0.99%(相对平均(píngjūn)偏差=%=0.50%)牛乳样品滴定数据记录牛乳酸度计算公式:V*C=VX*CXV表示滴定时用掉的NaOH的体积数C表示标定时测得的NaOH的浓度(nóngdù)CX表示0.1000mol/L的标准NaOH溶液求的VX再根据=VX*10算得酸度=17.934问题一:如何确定(quèdìng)终点判断问题(wèntí)二:为什么要加20毫升的水???问题三:25毫升移液管怎么量取20毫升水???答:加到满再放掉20毫升问题四:滴定过程中加水多少和锥形瓶的选取是否有影响?答:加少量水不影响锥形瓶里溶液的含量只是有个稀释的作用,所以对滴定的终点不会(bùhuì)产生影响,最多就是加多了之后颜色变淡,也不会(bùhuì)影响终点的确定,所以对结果无影响。感谢您的观看(guānkàn)!