面积狭小的荷兰如何成为全球第二大农产品出口国？2012/08/28HYPERLINK"http://china.nikkeibp.com.cn/eco"\t"_blank"【日经BP社报道】荷兰正在以积极的战略和认真的姿态成功地构筑着可持续发展社会。日本的横滨智能社区与该国的关系，始于驻日本神户市的荷兰领事馆向横滨智能社区发出邀请，希望与“太阳之城”项目共同举行研讨会。关于“太阳城”将在后面进行详细介绍。2011年12月，横滨智能社区与荷兰领事馆一同在福冈、大阪及横滨举办了“可持续发展荷兰研讨会”等，双方进一步加深了交流。2012年4月底横滨智能社区组织了荷兰考察团，参观了荷兰的可持续发展社会。考察团还借此机会考察了荷兰的“设施园艺（温室栽培）”及“太阳城”。设施园艺是借助高度的机械化及信息化，使荷兰农产品及食品出口金额跃居全球第二位的因素之一。太阳之城是欧盟地区规模首屈一指的“无碳城市”。下面为各位读者进行详细介绍。天然气资源丰富的荷兰对于约有四分之一国土处于海平面以下的荷兰来说，随着全球变暖而海平面日益上升，已经成为一个深刻的问题。因此荷兰正举全国之力，积极致力于减排二氧化碳及提高能源利用效率。由于荷兰拥有丰富的天然气资源，因此除了用于国内消费，还在向欧盟各国出口。天然气自给率（2009年）高达161％，因此一次能源整体自给率维持在较高水准，2009年达到了81％。年总发电量为日本的1/9左右。其中，天然气火力发电最多，占60.4％，包括煤炭火力在内的火力发电整体约占85％（图1）。可再生能源在国家的积极支援下，从1995年开始持续增加，现在所占比例已经提高到10％左右。其中，由于许多地区拥有良好的风力环境，因此风力发电得到广泛普及。图1天然气火力发电是主流荷兰国土面积几乎与日本的九州相当，2009年的总发电量为112.23TWh。虽然核电提供了4.23TWh，但自1986年发生尔诺贝利事故之后，建设新核电一直被搁置。（图：（b）是由本刊根据IEA的资料制作而成）荷兰在2007年实现了电力的完全自由化，普通家庭也可自由选择电力公司。不过，除了电力，还一同提供燃气及供排水等服务的企业较多，因此更换供应企业的自由度并不太高。但是，企业可以从多种菜单中仅选择使用自然能源的“绿色电力”。由于荷兰政府实施了补贴及免税政策，因此似乎有许多电力公司的绿色电力单价与利用火力发电及核电的“灰色电力”价格相同。成为全球第二大农产品及食品出口国成为全球第二大农产品及食品出口国借助高度机械化，荷兰农业的生产效率非常高。尽管其国土面积仅与日本九州相当，但已经成为全球第二大农产品及食品出口国。很多人会因此而认为荷兰是在肥沃的国土上开展大规模农业，但事实并非如此。荷兰虽然平地较多，但耕地面积为110万公顷，仅为日本的约1/4。尽管如此，该国能够成为全球名列前茅的农产品出口国，原因就在于，通过强劲并具有战略性的“选择与集中”，专门进行高增值的蔬菜生产及食品加工。荷兰所采取的战略是，进口需要利用大面积土地的谷物，出口具有高增值的蔬菜及乳酪等加工乳制品。番茄是荷兰所栽培的高增值蔬菜的代表，其单位面积收获重量为小麦的几百倍，而单位重量的生产者价格也高达其几倍。荷兰农业为了提高生产效率，目前还在推进集约化。耕地规模很大，雇用大量工人，这种运营形态与其说是农户，更适合称作农业运营商。农业运营商大多采用农业合作社形式，多家农户共同对设施及相关研发进行投资，以提高投资效率及回避风险。特别是在设施园艺领域，农业机械化及信息化发展程度很高（图2）。借助信息通信技术人工控制及管理栽培环境，通过全年收获维持高度的生产效率。利用传感器收集土壤温度、温湿度、室内照度、日照量、风向风速及二氧化碳浓度等各种信息，根据作物的生长状况对设施进行控制，此外还可自动调节浇水及肥料浓度。图2生产效率很高的番茄在相当于两层楼高度的空间内垂直种植番茄。农场的温室以160m×210m的空间为单位对环境进行管理。并且，还力争通过自动开关温室天窗及优化控制能源设施以降低运行成本。该系统还包括了工人出勤状况及工作评估等，几乎集约了所有与农业有关的管理，非常有助于实现效率化。或许可以说，荷兰利用信息通信技术，提高了此前一直依赖直觉和经验的农业生产效率，同时使非专业人士也能够进行高效率运营。（未完待续）（《日经电子》特约撰稿人：岩藤泰男安藤建设建筑本部LCA部副部长、横滨智能社区，有马仁志dSAPCEJapan代表董事社长、横滨智能社区代表）HYPERLINK"http://china.nikkeibp.com.cn/eco"\t"_blank"【日经能源环境网】