最新美味甜品的做法(通用9篇)总结是一个反思和总结的过程，可以让我们更好地认识自己，找到进步的方向。在写总结时，我们要注重思考和思辨，从中得到启示和教训，为个人的成长和进步提供指引。以下是一些总结的要点和注意事项，希望能给大家一些启示。美味甜品的做法篇一1、用隔水加热的。方法。融化巧克力。同时加入黄油一起融化。然后倒入白兰地酒，香草油和糖慢慢地搅拌直到融化。2、把融化好的巧克力倒入一个碗中，筛入面粉和蛋黄。搅拌均匀。3、将蛋白充分的搅打直到硬性发泡(检测方法就是把碗倒扣过来也不会掉)。将打好的蛋白分3次加入到2中。慢慢翻拌的手法将所有材料拌匀。切忌不要用力搅拌。4、把盛布丁的模子中喷油或刷油，然后倒入面粉滚一下。每一个角落都要步满薄薄一层。将3倒入模子中。放到装着开水的烤盘中。6、装盘时撒一些糖粉。配香草冰淇淋吃特别棒!冰淇淋上面点缀一些碎巧克力。a>返回目录美味甜品的做法篇二1、我用的是迷你电饭锅，所以一杯米就可以煮了，锅子大的要多放米。2、椰浆是这道甜品的关键，一定要买好的。3、椰浆不用煮开，只需要加热至糖融化。【最后啰嗦一下怎么鉴定黑米的优劣】：1、黑米掉色是正常现象，但现在市场上很多伪劣黑米，浸泡后的颜色是黑的，或者是青色，甚至无色。真正好的黑米，泡后的汤汁应该是红色的(如图)。2、优质黑米表面有光泽，劣质则发乌。3、优质黑米闻一下有明显的香气，劣质则没有，甚至有奇怪的气味。美味甜品的做法篇三1、蛋黄加白糖搅匀。2、加入牛奶搅匀。3、筛入面粉轻轻搅匀，不要过份搅动。4、把面糊过筛，记得一定要过筛哈，这样才能得到细腻的口感。5、加入溶化的黄油拌匀。6、不粘平底锅用小火加热，若不是不粘锅，建议用厨房纸巾粘少许黄油抹匀锅底。舀一勺面糊入锅，快整转动，让面糊薄薄的铺在锅底。7、面糊一凝固就要马上翻面，不能煎糊了，这个翻面着实让我头痛了一番，饼又烫又软，劲大点就破，手慢了又担心糊了，烫得俺的指尖儿呀红扑扑的。一边煎一边就想辙，嘿，这时候脑子还灵活，摊第二张饼时就想到法子了，一面煎好后，快速用铲子掀起一角，搭在两根筷子上，一下就翻过去了，两面煎好后再用此法搭筷子上很轻松的就拎到盘子里去。在此再得意一下下。中间过程就没法拍了，俺就两只手，不是章鱼哈。8、每摊好一张饼最后在饼皮上铺一张保鲜膜，以防粘连，全部饼摊好后，用保鲜膜盖上以防饼皮变干。8、这时就开始做馅了，先把奶油打发成硬性发泡，芒果去皮核切条状备用。9、取一张饼皮铺案板上，中间铺一层打发奶油，然后在奶油中间上一条芒果肉。10、再铺一层奶油，把芒果肉包住，成长条状。11、最后就跟叠包裹似的，把馅包起就就成了。做好后放冰箱冷藏，一小时后再吃更佳。a>返回目录美味甜品的做法篇四1、糯米粉加水，边加边搅，揉成软硬适中的面团。2、面团搓长分成小剂子，搓成糯米圆子。3、锅中水煮开，糯米圆子放入煮至浮起，捞出备用。4、锅中放红糖加少量水，煮成稍有稠度的糖汁，糯米圆子放入糖汁中。5、装盘，浇上用少量水调匀的蜂蜜，再撒上熟花生碎末即可。美味甜品的做法篇五1、煮沸一锅水，水量一定要没过西米，最好是西米的2-3倍的量。对于西米的量，一人份的话2-3茶勺就足够了。2、放西米入沸水后要不停的搅拌，否则会糊底，煮到大部分西米开始变透明，起锅冲凉水待用。3、生梨洗干净刨去皮，在生梨头部用v形戳刀戳成小圆盖。然后用挖球刀，挖出梨中间的果肉成盅状备用。4、奇异果削皮，放入食品粉碎机中榨成汁，然后放入煮熟的小西米搅拌均匀，倒入生梨盅中即可。美味甜品的做法篇六1、我用的是迷你电饭锅，所以一杯米就可以煮了，锅子大的要多放米。2、椰浆是这道甜品的关键，一定要买好的。3、椰浆不用煮开，只需要加热至糖融化。【最后啰嗦一下怎么鉴定黑米的优劣】：1、黑米掉色是正常现象，但现在市场上很多伪劣黑米，浸泡后的颜色是黑的，或者是青色，甚至无色。真正好的黑米，泡后的汤汁应该是红色的(如图)。2、优质黑米表面有光泽，劣质则发乌。3、优质黑米闻一下有明显的香气，劣质则没有，甚至有奇怪的气味。a>返回目录br/>美味甜品的做法篇七3.放进小煮锅，加适量水和冰糖煮十分钟左右。5.开始做甜品了，把所有原料都准备好。6.先将煮软的桃子切成小片备用。8.奶油用电动打蛋器打至不流动的状态。9.将两大匙曲奇颗粒铺在玻璃碗底部。10.再在曲奇上铺上一层奶油。11.再放上一层黄桃，加入的量根据自己的口味。12.再铺上一层曲奇、奶油、黄桃，如此重复两次。13.最后在黄桃上撒上适量曲奇颗粒，点缀上薄荷即可。a>返回目录美味甜品的做法篇八1、蛋黄加白糖搅匀。2、加入牛奶搅匀。3、筛入面粉轻轻搅匀，不要过份搅动。4、把面糊过筛