第一章总论一、申请项目概述本项目已有核心技术是鄱阳湖青虾（日本沼虾）良种选育及繁殖技术，人工养殖技术。本次申请中试的主要内容是利用核心技术进一步提高育苗成活率，实现规模化种苗生产体系；开展生态养殖示范，提高产品质量。创新点是：一是选育了鄱阳湖优势—日本沼虾为育种对象；二是对亲本大小实行强制规定，要求雌虾（F6）体长达到4.0cm以上；三是采用生态养殖技术开展人工养殖。该成果属国内领先，部分达到国际先进水平，可广泛在池塘、大水面水域中应用。中试成功后，可有效解决鄱阳湖青虾苗种供应的“瓶颈”问题，对推动青虾产业开发具有重要的作用。二、项目预计目标（一）总体目标1、计划投资额：项目总投资260万元。其中近期已完成投资30万元，尚需新增投资（项目执行期内）230万元（固定资产投资180万元，铺底流动资金50万元）。新增投资中，项目单位自筹130万元，需申请农业科技成果转化资金无偿资助100万元。2、项目完成后的成果熟化程度：项目完成后鄱阳湖青虾人工繁育技术，池塘生态养殖技术，大水面养殖技术呈规范化、模式化。项目后续期，可完全按照该技术标准放大规模进行推广应用。3、项目结束时达到的主要经济技术指标：（1）鄱阳湖青虾人工繁殖技术主要技术指标：培育良种亲虾20000公斤（雌虾4cm以上，雄虾5.5cm以上，雌雄性比为2-3:1），雌虾抱卵量2000粒/克以上，孵化率达85%以上，仔虾育成成活率55%以上。（2）池塘生态养殖技术主要技术指标：亩放0.8—1cm的良种仔虾8—10万尾（单季），实行两季养殖，年平均亩产青虾175公斤，4cm以上的青虾占60%以上，示范养殖面积120亩，生产商品青虾21000公斤；用300亩池塘培育后备亲虾和亲虾，培育亲虾3000公斤、后备亲虾20000公斤。（3）大水面养殖技术主要技术指标：亩放0.8—1cm的良种仔虾8000尾—10000尾，经过160天左右的养殖，回捕商品虾5公斤/亩，4cm以上规格的虾达85%以上，示范养殖面积2000亩，产虾10000公斤。4、中试后可获得的经济效益、社会效益、生态效益：中试后，该项目可获得较高的经济效益、良好的社会效益和生态效益。（1）社会效益：项目建成后，每年可生产0.8—1cm以上的良种仔虾20亿尾，其中可向社会提供19亿尾，在示范基地可生产商品青虾21000公斤。本项目向社会提供的仔虾、商品虾、后备亲虾和亲虾，经社会繁养和加工出口每年可实现产值5000万元以上，新增就业人数230余人，为农民增收创造了空间。项目完成后，可直接按项目的标准化技术放大3倍以上进行生产，在短期内可形成产业化经营，对推动渔业产业结构的调整有着重要的作用。（2）经济效益：达产年可实现产值370.40万元，新增利润109.56万元，新增税收65.78万元。（3）生态效益：项目本身就是一种生态型的繁、养殖项目，整个养殖过程完全按照无公害标准化养殖技术要求进行，无废气物排放，对环境不但不造成污染，还可有效地保护资源和生态环境，实现渔业可持续发展。（二）阶段目标：第一阶段目标：（2004年5月—2004年9月：鄱阳湖青虾繁殖与苗种培育阶段）本阶段需投资65万元，用于新建和改造亲虾培育池及仔虾培育池等，其中新建流水产卵孵化池（水泥池40个）600平方米。购置潜水泵10台、充气式增氧机、充气管道及配套设备4套，新建蓄水及进排水系统4套，新建池塘200亩，本阶段共需落实资金115万元，其中固定资产投资65万元，流动资金50万元。本阶段主要是利用采集的和已选育的鄱阳湖青虾（日本沼虾）良种亲本10000公斤及已投资建设和扩建的繁殖与仔虾培育设施，进一步规范选育和繁育技术，以确保青虾的良种质量。繁殖生产0.8—1cm仔虾10亿尾（其中9.5亿尾用于销售，0.5亿尾用于自养）。可实现销售收入114万元（销售仔虾9.5亿尾，每万尾按12元计算）。第二阶段目标：（2004年6月—2005年4月：青虾生态养殖和下一阶段工作准备阶段）。本阶段进行池塘生态养殖120亩，生产商品虾10500公斤，生产后备亲虾10000公斤，培育亲虾20000公斤。共需落实资金155.8万元，其中新增固定资产投资105.8万元，流动资金50万元。固定资产投资用于购置实验仪器和检测设备（含电脑）38台（套件），购置活虾运输车1辆，购置饲料加工机械1套，购置增氧机40台，水泵10台，新建池塘200亩，购置孵化网箱500只等（从上一阶段的销售收入，企业自有资金和国家无偿资助资金中解决）。实现销售收入71.2万元（商品虾10500公斤、亲虾1500公斤、后备亲虾10000公斤，每公斤分别按24元、40元、40元计算）。第三阶段目标:（2005年5月—2005年9月：扩大鄱阳湖青虾繁殖与苗种培育阶段