农用抗生素定义：微生物生命活动过程中产生的对微生物、昆虫螨类、线虫、寄生虫等其它生物能在很低浓度下显示特异药理作用的天然有机化合物发展历史随医用抗生素的发展（青霉素、链霉素等）1、抗生素的来源具有天然结构的抗生素有6500种以上，其中5000种是由微生物产生的细菌：杆菌肽、短杆菌肽、多粘菌素等（占13％）真菌：青霉素、头孢霉素、灰黄霉素等（占23％）放线菌（主要是链霉菌）：春雷霉素、灭瘟素S、井冈霉素、阿维菌素、双丙磷胺等（占64％）3、生物学特性选择作用：抗菌谱—某一抗生素所能抑制或杀灭微生物的范围及其所需的剂量（最低抑制浓度MIC）抗菌活性：低浓度，抑菌、杀菌抗菌机理：干扰细胞壁的合成青霉素－细菌，多氧霉素－真菌损伤原生质膜多粘菌素、制霉菌素、曲古霉素影响蛋白质合成链霉素、春雷霉素、氯霉素阻碍核酸的合成利福平、灰黄霉素、自力霉素抗生素的毒性：对动物、植物4、抗生素在农业上的应用杀菌灭瘟素S、春雷霉素、庆丰霉素、多氧霉素、井冈霉素、放线菌酮、灭粉霉素、灭孢素、杀虫、杀螨抗霉素A、杀蝶素、杀螨素、日光霉素、密尔比菌素、阿维菌素、杀蚜素、浏阳霉素除草双丙磷胺防治家畜、家禽疾病、作为饲料添加剂越霉素、潮霉素、莫能霉素、盐霉素、南昌霉素、海南霉素食品防腐金霉素、土霉素5、使用抗生素可能引起的问题耐药性灭活酶的产生改变原生质膜的透性改变抗生素作用部位的结构天然生物制约关系的破坏8、抗生素筛选的过程9、我国抗生素研究与生产的现状投入较少、少半成品多企业参与、竞争力差规模小、工艺落后、成本较高3、生物学特性选择作用：抗菌谱—某一抗生素所能抑制或杀灭微生物的范围及其所需的剂量（最低抑制浓度MIC）抗菌活性：低浓度，抑菌、杀菌抗菌机理：干扰细胞壁的合成青霉素－细菌，多氧霉素－真菌损伤原生质膜多粘菌素、制霉菌素、曲古霉素影响蛋白质合成链霉素、春雷霉素、氯霉素阻碍核酸的合成利福平、灰黄霉素、自力霉素抗生素的毒性：对动物、植物