北京中坤落樱酒庄项目环境影响报告书（简本）建设单位：北京中坤落樱庄园葡萄酒有限公司主编单位：中国肉类食品综合研究中心协作单位：北京神州瑞霖环保科技有限公司2013年11月1项目概况1.1项目由来葡萄酒是一种对身体有益的健康饮品，在欧洲已有3000多年的历史，在我国也有两千多年的历史。当前，我国政府鼓励发展水果酒，葡萄酒产业受到国家和地方，特别是地方各级政府的支持。葡萄酒的发展可以带动葡萄种植业的发展，有利于山区农民脱贫致富，为农民增收做贡献。从近几年国内葡萄酒生产及销售的增长态势以及进口葡萄酒增长速度来看，我国葡萄酒的生产和消费已逐步进入快速道，其产量和消费量的增长将继续保持现有的发展速度，产品进口增长速度将加快。延庆区位于国家优质葡萄种植区，地处北京，具有发展高档葡萄酒业得天独厚的优势。基于此，北京中坤落樱庄园葡萄酒有限公司决定依托延庆区得天独厚的自然资源，发展国际葡萄酒庄产业，按照原产地、标准化、高质量、品牌化酒庄酒发展原则，打造高端葡萄酒庄园产业带，并与之配套建设相关的商务贸易会展区、加工物流区、科研教育区、生态办公区和人文涵养区。未来延庆区将形成以中西文化、田园风光为特色的，集葡萄种植、葡萄酒酿造、交易展示、餐饮娱乐、旅游观光、科研教育为一体的葡萄酒产业带。1.2项目基本情况及地理位置1、项目基本情况项目名称：北京中坤落樱酒庄项目；建设单位：北京中坤落樱庄园葡萄酒有限公司；建设性质：新建；建设地点：北京市延庆县张山营镇姚家营村北；用地性质：旅游设施用地、基础设施用地等；项目投资：本项目投资75444万元，其中环保投资563万元，占总投资0.74%。客人接待：项目建成后，拟接待观光客50000人次/年；投产日期：2015年7月；2、项目地理位置本项目位于北京市延庆县张山营镇姚家营村北，地理位置为北纬40°27'31"，东经115°47'1"。项目用地范围东北侧15米为北京辉煌国际酒庄；东南侧紧邻姚家营村；南侧15米处为东门营村；西侧为道路，西侧50米为原乡美利坚红酒庄园，西北侧260米为古崖居文物保护区；北侧为古龙路，古龙路宽约15米，古龙路北侧为海坨山。1.3建设规模及内容北京中坤落樱酒庄项目总占地面积为1599998平方米（约2400亩），其中北京中坤落樱酒庄购买用地占地面积为69900平方米，其余1530098平方米为北京中坤落樱庄园葡萄酒有限公司向延庆县张山营镇姚家营村以及东门营村租赁的种植土地。本项目主要建设内容包括葡萄种植区、果园观光区、酒庄度假区和葡萄酒文化休闲体验区。其中，葡萄酒文化休闲体验区包括葡萄酒厂、葡萄酒博物馆、葡萄酒艺术馆等功能分区，酒庄度假区包括度假酒店及度假会所。本项目总建筑面积为95709平方米，其中地上建筑面积为79743平方米。北京中坤落樱酒庄建设后，年生产各类葡萄约800吨，其中500吨用于酿酒，其余部分外售。北京中坤落樱酒庄年酿酒400吨左右，约50万瓶。其中，红葡萄酒占75%，白葡萄酒占25%。1.4总投资及建设周期本项目投资75444万元，项目所需资金由建设方自行筹措。其中环保投资563万元，占总投资0.74%。本项目计划于2014年1月动工，2015年12月投入使用，项目施工期拟为16个月（由第4个月~第20个月期间进行土建施工）。1.5项目污染源分析从项目的特点、地理环境及环境影响识别分析，评价因子的筛选见表1。表1项目污染源及污染因子识别时段污染源分类污染源主要污染因子施工期大气污染施工活动TSP废水施工废水石油类、CODCr施工人员生活污水CODCr、NH3-N等噪声施工机械及运输车辆Leq固体废物施工活动建筑垃圾施工人员生活垃圾运营期废水洗瓶工序排水SS设备清洗排水COD、BOD5、SS生活污水COD、BOD5、SS、氨氮大气污染餐饮油烟油烟污水处理站恶臭H2S、NH3、恶臭噪声生产设备、风机、水泵等噪声固体废物生活垃圾、废弃酿酒废物、污水处理站污泥生活垃圾、废弃酿酒废物、污水处理站污泥1.6项目可行性分析1.6.1项目规划符合性分析延庆县地处“延怀盆地”，海拔高，昼夜温差大，阳光充足，雨水少，地理条件得天独厚，是葡萄与葡萄酒优质产地。延庆县葡萄种植面积1.7万亩，位居京郊之首，年产量680万公斤。延庆县自主繁育了多种优质葡萄品种，荣获多个专业奖项，一个葡萄园获得有机认证。延庆也是中国葡萄科技创新示范县，在全国率先探索出了鲜食葡萄利用大棚温室周年生产二次结果的先进技术，大大降低了葡萄的温室栽培的成本。目前，这一技术已在延庆县推广300栋，面积达到600亩，并向全市、全国逐步推广。到2014年，延庆将建成“一带、一园、一场、三中心”，即：一条葡萄酒庄产业带，一个