糖代谢医学宣教一、糖的消化、吸收和转运产物：α,β-淀粉酶：水解α-1,4苷键，但不能水解α-1,6苷键。2．二糖的酶水解（二）糖的吸收和转运二、糖的分解代谢（一）糖酵解(Glycolysis)主要用于糖的合成G-6-P+H2O己糖激酶，G-6-P（酯）酶G-6-P异构酶磷酸果糖激酶，F-1,6-dip（酯）酶从G开始，磷酸化，异构，磷酸化；消耗2分子ATP（2）二羟丙酮磷酸转变为甘油醛-3-磷酸F-1，6-dip甘油醛-3-P，包括反应4，5（3）甘油醛-3-磷酸（4）甘油酸-2-磷酸→丙酮酸，包括反应9，102．酵解过程中能量的产生3．丙酮酸的去路4．糖酵解的调节5．糖酵解的生理意义（二）柠檬酸循环1．丙酮酸的氧化脱羧丙酮酸脱氢酶复合物催化的总反应：丙酮酸的氧化脱羧分五步进行：大肠杆菌丙酮酸脱氢酶多酶复合物252627丙酮酸脱氢酶复合物的活性调节（2）核苷酸的反馈调节：（3）可逆磷酸化作用的共价调节2．三羧酸循环三羧酸循环总图第一阶段:34第一阶段总结：第二阶段：第二阶段总结：第三阶段：第三阶段总结：三羧酸循环的总反应式三羧酸循环中有两步反应是不可逆的三羧酸循环的能量生成：43三羧酸循环的生理意义：三羧酸循环的调节：（1）OAA+乙酰CoA→Cit，Cit合酶，限速酶，受琥珀酰CoA、NADH、ATP和脂酰CoA的抑制。三羧酸循环中最主要的调控物质是底物乙酰CoA和草酰乙酸，以及它的产物NADH。乙酰CoA和草酰乙酸在线粒体中的浓度都未达到使柠檬酸合酶饱和的水平，因此柠檬酸合酶对底物催化的速度随底物浓度而变化，并被底物的存在而调控。3.Ca2+对三羧酸循环的调节49（三）戊糖磷酸途径和糖的其它代谢途径戊糖磷酸途径可分为三个阶段：第一阶段：第二阶段：戊糖磷酸的异构包括反应4，4′543Ru-5-P第三阶段：分子重组产生3C、4C、5C、6C、7C糖的磷酸酯，包括反应5，6，7，8。有2个特殊的酶催化：573Ru-5-P戊糖磷酸途径的总反应式：6G-6-P+12NADP++7H2O→5G-6-P+6CO2+12NADPH+12H++H3PO4戊糖磷酸途径的生理意义：戊糖磷酸途径代谢的调节：（四）糖的异生前面二个反应的逆反应可由相应的酯酶催化ThepyruvatecarboxylasereactionThePEPcarboxykinasereactionComparisonofglycolysisandgluconeogenesispathwaysG（五）乙醛酸循环69乙醛酸循环的总反应：乙醛酸循环的生理意义：(六)糖酵解和糖异生的调节:三、糖原的分解与生物合成7475糖原（二）糖原的生物合成78G-1-PUDPG葡萄糖是脑的主要代谢燃料，循环着的血液中的葡萄糖必须维持在大约5mmol·L-1的浓度。糖原降解产生的葡萄糖也是肌肉收缩的主要能量来源。糖原代谢的控制受糖原磷酸化酶和糖原合酶的交互调节。因此，糖原磷酸化酶的激活与糖原合酶的抑制是紧密相连的，反之亦然。糖原代谢的调节涉及代谢途径调节酶的别构控制和共价修饰控制。糖原磷酸化酶可被AMP别构激活，而ATP和葡萄糖-6-磷酸则能抑制该酶的活性。糖原合酶的活性则可被ATP和葡萄糖-6-磷酸促进。这两种酶的活性以及糖原代谢的方向取决于肌肉或者肝脏细胞的能量状况。当ATP和葡萄糖-6-磷酸很丰富时，糖原的合成被激活，而糖原的降解则被抑制。当细胞能量水平降低时(即高[AMP]和低[ATP]以及低[葡萄糖-6-磷酸])，糖原的合成停止，糖原的分解代谢受到刺激。糖原磷酸化酶以两种构象状态存在，即有活性的R态和低活性(或无活性)的T态。AMP能启动向R态构象转变，而ATP、葡萄糖-6-磷酸等则有利于向低活性的T态转换。糖原磷酸化酶的共价修饰部位是每个亚基第14位Ser残基。在Ser14被磷酸化酶激酶(一种转换酶)催化而磷酸化时，糖原磷酸化酶由低活性的b形式转变成有活性的a形式。糖原磷酸化酶的活性变化是由于Ser14残基的磷酸化引起该酶的三级和四级结构发生了变化。这种构象变化与AMP的结合所引起的别构变化很相似，因而使该酶的T←→R平衡向有利于R态方向移动。当在另一种转换酶磷蛋白磷酸酶的作用下，糖原磷酸化酶a去磷酸化，复又转变成低活性的b形式。四、光合作用（photosynthesis）光反应阶段：Photosynthesis:turningsunlightintoreducedcarbon（一）光反应（Thelightreactions）9293光合色素：chlorophyll(chl.),carotenoid95Thevisiblespectrum97chla430660chlared(longwavelength):670,680,690,7