糖类和脂质9月3号一、细胞中的糖类1．糖类的组成元素:_________2．糖类的种类、分布和功能糖类的种类单糖:____________________________二糖:____________________________多糖:____________________________②糖类的分布动植物都有：______________________植物特有:_________________________动物特有：________________________③按糖类物质的功能分类生物细胞生命活动的主要能源物质：________生物细胞中的储能物质：__________________参与生物细胞构成的物质：________________【易错易混】a.主要的能源物质：______。b.主要的储能物质：______，含能量高。其他储能物质还有动物细胞中的糖原、植物细胞中的淀粉。c.直接能源物质：_______。d.能量根本来源:_______。e.三大能源物质的供能顺序为：____→____→____f.____是构成植物细胞壁的主要成分，而原核细胞的细胞壁不含纤维素，主要是由肽聚糖构成的。真菌细胞壁中的主要成分为几丁质。g.____________________________________都是还原糖，可与斐林试剂反应，生成砖红色沉淀。二、细胞中的脂质1．脂质的元素组成：______________2．脂质的分类及生理作用脂肪:组织内良好的储能物质磷脂:构成细胞膜的重要物质①_______是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输；脂质固醇②________能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成；③________能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。[自主探究]脂类物质在细胞中具有独特的生物学功能，下面有关脂类物质的生物学功能中，属于磷脂生物学功能的是（）①生物膜的主要成分②贮存能量的分子③构成生物体表面的保护层④很好的绝缘体，具有保温作用⑤具有生物活性，对生命活动起调节作用A.①③B.⑤C.①D.②④思考：在“5·12汶川大地震”后期的救援中，从废墟下救出的生还者女性较男性多。其原因在于女性皮下脂肪厚，在没有食物和饮水的条件下，女性的生存期限会比男性长。请从脂肪的元素组成及主要作用角度分析出现上述现象的原因。三.常见物质的鉴定需要鉴定的有机物还原糖脂肪蛋白质淀粉DNARNA用于鉴定的试剂反应产生的颜色【随堂练习】1．大肠杆菌、玉米、噬菌体、酵母菌都具有的糖是()A．纤维素B．淀粉C．糖原D．脱氧核糖2．下列各组物质中，由相同种类元素组成的是()A．胆固醇、脂肪酸、脂肪酶B．淀粉、半乳糖、糖原C．氨基酸、核苷酸、丙酮酸D．性激素、生长激素、胰岛素3．在人体中，既是构成细胞膜的重要成分，又参与血液中脂质运输的物质是()A．磷脂B．胆固醇C、脂肪D．维生素D4．下列物质中元素组成最相似的一组是()A．糖原、胰岛素、性激素B．淀粉、淀粉酶、糖原C．纤维素、性激素、生长激素D．ATP、DNA、RNA5.科学研究发现：附着在内质网上的核糖体主要合成某些专供输送到细胞外面的分泌物质。下列哪种物质不是由核糖体合成的（）A.血红蛋白B.呼吸氧化酶C.胃蛋白酶原D.性激素6.若“淀粉—麦芽糖—葡萄糖—糖原”表示某生物体内糖类的某些转化过程，则下列说法正确的是()A.此生物是动物，因为能将淀粉转化为糖原B.上述关于糖的转化不可能发生在同一生物体内C.此生物一定是植物，因为它能利用淀粉和麦芽糖D.淀粉和糖原都是动物体内储存能量的多糖7.下列对组成细胞的有机物的描述中，正确的是()A．动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖B．细胞膜上的脂质主要包括磷脂、胆固醇等C．细胞核内的核酸只含脱氧核糖，细胞质中的核酸只含核糖D．质量相同的糖、脂肪、蛋白质氧化分解所释放的能量是相同的8．种子萌发的需氧量与种子所储藏有机物的元素组成和元素比例有关，在相同条件下，消耗同质量的有机物，油料作物种子(如花生)萌发时的需氧量比含淀粉多的种子(如水稻)萌发时的需氧量()A．少B．多C．相等D．无规律9.存在于RNA而不存在于DNA中，存在于叶绿体而不存在于线粒体中，存在于动物细胞质而不存在于植物细胞质中的糖类物质分别是()A．核糖、葡萄糖、糖原B．脱氧核糖、核糖、纤维素C．核糖、脱氧核糖、麦芽糖D．脱氧核糖、葡萄糖、淀粉10．下列动植物糖类、脂肪的分类与比较正确的是()11．请分析细胞内4种重要有机物的组成及功能，回答下列问题：(1)A一般是指________；E在动