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商品肉鸡上产技术规程1范围本文件规定了商品肉鸡饲养的环境要求、投入品要求、饲养管理、防疫、废弃物及病害尸的处理、生产记录与资料保存。本文件适用于商品肉鸡的饲养。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB3095-2012环境空气质量标准NY/T388-1999畜牧场环境质量标准NY5027-2008无公害食品畜禽引用水质NY/T5030-2016无公害农产品兽药使用准则NY5032-2006无公害农产品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则NY/T5038-2006无公害农产品家禽养殖生产管理规范NY/T5339-2017无公害农产品畜禽防疫准则农医发〔2017〕25号病死及病害动物无害化处理技术规范苏农规〔2020〕5号江苏省动物防疫条件审查选址暂行办法苏农牧〔2019〕40号畜禽粪污资源化利用相关技术规范3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4环境要求鸡场环境应符合下列要求:a)鸡场选址、布局、工艺要求及设施设备应符合苏农规〔2020〕5号文件规定;b)场地周边环境应符合GB3095-2012规定,饮用水应符合NY5027-2008规定;c)场内环境卫生应符合NY/T388-1999的规定。5投入品要求投入品应符合下列要求:d)饲料应符合NY5032-2006规定。e)兽药使用应符合NY/T5030-2016规定。16商品肉鸡饲养管理6.1饲养方式可采用地面平养、网上平养、笼养的饲养方式。6.2管理要点6.2.1进雏前准备进雏2周~3周前,清除鸡舍内的所有垫料、粪便和杂物,用清水洗净后,再用戊二醛(聚维酮碘)和三氯烟熏等广谱消毒剂彻底消毒鸡舍墙壁、地面、顶棚、生产设施设备及饲养人员的日用品、防疫服、鞋等。6.2.20周~3周龄的饲养管理6.2.2.1首饮雏鸡运到鸡舍前2个小时兑水,水温和室温相同,到达鸡舍后马上饮水。首次饮水中可添加2%~3%葡萄糖、电解质和维生素。6.2.2.2开食开食和饮水同步进行。6.2.2.3温度、湿度和风速鸡舍在雏鸡入舍前24h~48h升温至育雏温度,鸡苗到场前两个小时降至28℃~30℃,等鸡苗入舍后,再分时段升温至鸡群散开的舒适温度。肉鸡适宜温度、风速、湿度见表1的规定。通过通风、喷水、湿帘等方式进行温度、湿度调节。表1商品肉鸡适宜温度、湿度、风速周龄123456温度(℃)32~3428~3025~2823~2521~2321湿度(%)66~7055~65风速(m/s)0.50.50.60.70.80.86.2.2.4密度肉鸡的饲养密度见表2。表2商品肉鸡适宜密度周龄123456密度,只/m2(地面平养)302510~13密度,只/m2(网上平养)352915~17密度,只/m2(笼养)603820~256.2.34周~6周龄的饲养管理6.2.3.1通风2